Zmrzlina

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 1,44
Umístění v senzorické části (+známka): 1. (1,6)
Cena (v přepočtu za 100g): 19,21,- Kč

Nejlepší hodnocení senzoriky - i přes dosti sladkou vůni porota ocenila kousky ovoce a jemnou konzistenci. Cenově vychází nejlépe a je bez lepku. Krom uvedených alergenů obsahuje i jeden mimo složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,0
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. se opírá o výsledky z laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena (v přepočtu za 100 g): 33,69 Kč

Vítězná ovocná zmrzlina, která obsadila pomyslnou stříbrnou příčku v senzorické části - zdařilý vzhled, hladká struktura bez krystalů, příjemná chuť po melounu. Obsahuje nejvyšší množství cukrů z ovoce (pozn. dle deklarace činí podíl ovocné složky 22 %). A jako u jednoho ze dvou vzorků má ve složení hned za vodou ovocnou šťávu, nikoliv cukr.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 1-

Výsledná známka: 1-

Podle Sherlocka jedna ze dvou nejlepších zmrzlin - téměř optimální nášleh, nadprůměrný podíl sušiny, neobsahuje jiný než mléčný tuk. Obstála i v senzorické části, přestože zazněla výtka ohledně výrazné žluté barvy a sladší chuti.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 292,65 Kč

Vítěz! Sorbet obsahuje druhé nejvyšší množství jahod a zároveň je nejméně doslazovaný. Má parádní jednoduché složení (pozn. jahody, cukry, voda). Dělené druhé místo získal v senzorické části - chuťově vyvážený vzorek. Drobné výhrady padly s ohledem na krystalickou strukturu a tvrdost.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 1-

Výsledná známka: 1-

Jedna se dvou nejlepších zmrzlin podle Sherlocka a současně vítěz senzorické části! Pyšní se téměř optimálním nášlehem, nejvyšším obsahem sušiny a navíc dle laboratoře obsahuje výhradně mléčný tuk. Výrobce si však pomáhá barvivem v podobě karotenů a najdeme v ní nejvyšší obsah přidaných cukrů. Ostatně jediná výtka z ochutnávky zněla "mírně sladší".

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 1,59
Umístění v senzorické části (+známka): 2. - 4. (1,9)
Cena (v přepočtu za 100g): 45,95,- Kč

Pozitiva: dobrá konzistence, příjemný vzhled, vysoký podíl manga. Negativa: příliš sladká, příchuť "petroleje s mrkví", slabá vůně, 3 alergeny mimo složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 1,59
Umístění v senzorické části (+známka): 2. - 4. (1,9)
Cena (v přepočtu za 100g): 39,81,- Kč

Ocenit lze vysoký podíl manga, použití bio surovin, bez barviv a žádné alergeny (mimo složení) navíc. Naopak klamavě působí tvrzení "bez konzervantů", neboť ty patří mezi obecné vlastnosti mražených krémů. Chuťově je výrazně ovocná, nicméně také nahořkla a "nevoní".

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 1,83
Hodnocení senzoriky: 1,8
Pořadí v senzorické části: 1.
Cena (v přepočtu za 100g): 42,48,- Kč

Bezkonkurenčně nejlepší hodnocení senzoriky! Krom uvedených alergenů může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 1,87
Hodnocení senzoriky: 1,9
Pořadí v senzorické části: 2.
Cena (v přepočtu za 100g): 45,-Kč

Nositel loga "Fair trade", bez alergenů mimo deklarované složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,9
Senzorika: 1,9
Cena (v přepočtu za 100 ml): 6,-Kč

Jemná našlehaná konzistence s kousky čokolády a lahodná čokoládová chuť oslovily především děti. Části poroty se zdálo, že sladkost přebíjí ostatní vjemy. Sice neobsahuje žádné rostlinné tuky, nicméně bez emulgátorů, stabilizátorů a glukózo-fruktózového sirupu se neobejde. Pozitivum: cena!

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,8
Senzorika: 1,7
Cena (v přepočtu za 100 ml): 40,90,-Kč

Skutečně čokoládová chuť sklízela ovace. Části poroty přišla moc sladká, někomu se nezamlouvaly větší kusy křupavé čokolády uvnitř. Lepší hodnocení nezískala vzhledem k emulgátorům, stabilizátorům a sladkým sirupům, jež se objevují ve složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 2
Pořadí v senzorice: 1.
Hodnocení senzorické části: 2
Cena (v přepočtu na 100g): 58,03,- Kč

Nejlepší dle senzoriky, jedná se o ekologickou značku X dva alergeny mimo značení, vyšší cena.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 1,96
Umístění v senzorické části (+známka): 6. (2,3)
Cena (v přepočtu za 100g): 34,48,-Kč

Další výrobek "bez konzervantů" jež popírají podstatu mražených krémů...navíc na etiketě chybí údaj o hmotnosti (pozn. uveden pouze objem), bez alergenů mimo uvedené složení. Senzorika: je cítit sladidlem, dost se roztéká, příliš sladká X mangovitá chuť, dobrá vůně, vyhovující barva.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,8
Senzorika: 1,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 36,90,-Kč

Druhý chuťově nejlépe hodnocený vzorek. Velmi sladkou chuť vyvažují křupavé kousky decentně nahořklé čokolády. Příjemné je, že zmrzlina se klasicky neroztéká, ale pomalu měkne a vytváří svěží krém. Mínus: nehezká našedlá barva. I přes značné množství cukru a tuku chválíme čisté složení: smetana, mléko, cukr, žloutek, belgická čokoláda.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 2,33
Pořadí v senzorice: 3.
Hodnocení senzorické části: 2,5
Cena (v přepočtu na 100g): 42,50,- Kč

Pozitiva: neobsahuje lepek ani další alergeny mimo složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,6
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 1 kg): 458,49 Kč

Nejchutnější! Při ochutnávce nezazněla jediná výtka...nicméně si za tuto dobrůtku taky trochu připlatíte. Z pohledu laboratoře - jako většina se neobejde bez stabilizátoru, přidaného cukru má spíše více a jahod v něm najdeme spíše méně. Jedná se o sorbet vyrobený v Itálii.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. se opírá o výsledky z laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 40,70 Kč

Nejchutnější ovocná zmrzlina + nejnižší obsah cukr. Zaujala vzhledem, hladkou texturou, vyváženou sladkokyselou chutí, intenzivní ovocností a nejpříjemnější vůní. Nicméně má nejnižší deklarovaný obsah ovocné složky. Skládá se ze tří zmrzlin, přičemž v jedné najdeme kokosový tuk, který disponuje nepříliš vhodnými nasycenými mastnými kyselinami.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 1,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 9,91 Kč

Nejchutnější vzorek, který deklarovaným obsahem ovoce může směle konkurovat ovocným zmrzlinám. Je v něm nejvíce cukrů z ovoce, ale také dost těch přidaných - v jedné porci zkonzumujete více než čtvrtinu z denního doporučeného příjmu.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 34,70 Kč

Tento vzhledově zdařilý nanuk má v horní třetině polevu, jejíž součástí je bohužel nepříliš vhodný (pozn. s ohledem na nasycené mastné kyseliny) kokosový tuk. Hodnotící senzoriky ocenili výraznou ovocnou chuť. Sherlock chválí druhý nejnižší podíl cukrů z RI (tj. referenční hodnota příjmu) na jedno balení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,4
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 2

Výsledná známka: 2

Nejvíce našlehaná zmrzlina s měkčí konzistencí, pouze slabou vanilkovou příchutí a příliš bílou barvou. Obsah sušiny má lehce nadprůměrný a řadí se k méně sladkým. Barvivo ve složení nefiguruje a laboratoř potvrdila, že jiný než mléčný tuk v ní nenajdete.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,9
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 2

Výsledná známka: 2

+ skoro optimální nášleh, nejméně doslazovaná, kvalitní po senzorické stránce (příjemná vanilková chuť, obsahuje kousky vanilky)
- podprůměrný obsah sušiny (pozn. nejnižší v rámci testu), ve složení barvicí mrkvový koncentrát, slabší vůně

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 1 kg): 276,67 Kč

Podíl jahod lze považovat za nadprůměrný, nicméně nutno dodat, že deklarovaná hodnota se nejvíce liší od skutečné, resp. naměřené v laboratoři (pozn. do povolené odchylky se vejde). Přidaného cukru obsahuje spíše více. Při ochutnávce vyjma slabší intenzity jahodové vůně se tomuto vzorku dařilo a patří mu dělená druhá příčka.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 1 kg): 165,56 Kč

Průměrný podíl jahod, vyšší množství přidaných cukrů. Ve složení "nechybí" stabilizátory. Zmrzlina má atypicky tmavou barvu a v chuti je o něco sladší.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 1 kg): 389,67 Kč

Palec nahoru za jednoduché složení bez přídatných látek. Bohužel však obsahuje nejvíce cukru a jedno z nejnižších množství jahod. Chuťově je zmrzlina nevyvážená, převládá sladkost. Porotcům také neunikla světlejší barva a slabě jahodová vůně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 1-

Výsledná známka: 2

Opravdu dobrá zmrzlina, která se obejde bez barviv. Má nadprůměrný obsah sušiny a laboratoř v ní neodhalila jiný než mléčný tuk. Je o něco více našlehaná. Při ochutnávce si nešlo nepovšimnout vyšší sladkosti a naopak slabších tónů vanilky.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 2,14
Pořadí v senzorice: 2.
Hodnocení senzorické části: 2,1
Cena (v přepočtu na 100g): 59,50,- Kč

Obsahuje dva alergeny mimo deklarované složení, nejvyšší cena!

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,1
Senzorika: 2,3
Cena (v přepočtu za 100 ml): 16,70,-Kč

Tento vzorek ztrácel na přitažlivosti našedlou barvou a hrubší až zrnitou konzistencí, nicméně vůně i chuť byly velmi příjemné! Nadchlo i super složení "jako od maminky" - zahuštěné mléko, smetana, cukr, žloutek, kakaový prášek.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,1
Senzorika: 2,1
Cena (v přepočtu za 100 ml): 14,-Kč

Čokoládová příchuť v tomto případě nepřekonala aroma kokosového tuku. Části poroty přesto zmrzlina vyhovovala díky menší sladkosti a příjemné nahořklosti čokoládových kousků. Negativa ve složení: kokosový tuk, aroma, emulgátory, stabilizátory...pozn. více cukru než glukózového sirupu.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 2,2
Hodnocení senzoriky: 2,2
Pořadí v senzorické části: 3.
Cena (v přepočtu za 100g): 58,03,- Kč

Logo na etiketě značí, že suroviny odpovídají standardu Rainforest Aliance. Krom alergenů ve složení může obsahovat lepek a ořechy. Mínus: vyšší cena.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 2,31
Pořadí v senzorice: 5.
Hodnocení senzorické části: 2,8
Cena (v přepočtu na 100g): 25,39,- Kč

Při analýze byl identifikován jeden alergen, který není uveden ve složení. Jinak kvitujeme nízkou cenu i nejnižší obsah cukrů v rámci testu.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,3
Senzorika: 2,4
Cena (v přepočtu za 100 ml): 15,-Kč

Carte d´OR se většinou řadí do lepší poloviny hodnocení, nicméně i výjimka potvrzuje pravidlo. Přestože zpočátku působila v ústech lahodně, později z ní porotci cítili něco, co tam nepatří. Ani zde ve složení "nechybí" sirupy, přídatné látky a kokosový olej.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,3
Senzorika: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 ml): 6,-Kč

Hutná chuť je dána třetinovým podílem smetany, jakmile se začne rozpouštět připomíná bytelné kakao, což je i úskalí této zmrzliny...spíše než čokoládová je kakaová. Ani tento vzorek se neobejde bez přídatných látek a glukózového sirupu.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 2,4
Pořadí v senzorice: 6.
Hodnocení senzorické části: 3
Cena (v přepočtu na 100g): 25,90,- Kč

100% natural - bez lepku, barviv, konzervantů a dalších alergenů (mimo složení). Škoda jen za umístění v senzorice.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 2,41
Hodnocení senzoriky: 2,8
Pořadí v senzorické části: 4.
Cena (v přepočtu za 100g): 65,03 Kč

Na výrobu této zmrzliny byly použity fair trade suroviny, mj. obsahuje dva alergeny vyjma složení. Nejdražší vzorek testu!

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,4
Senzorika: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 ml): 16,70,-Kč

Kousky sušenek pro někoho zbytečné, jiní ocenili jako nadstandard. Když tají, mění barvu zmrzliny i její chuť a to ne zrovna pozitivně. Cookies mají na svědomí také rozsáhlé složení. V něm najdeme mimo jiné rostlinné tuky, emulgátory, stabilizátory, sirupy či mouku.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 2,39
Umístění v senzorické části (+známka): 3. 4. (1,9)
Cena (v přepočtu za 100g): 43,27,- Kč

Plusy: přiměřeně sladká, voní po mangu, jemná konzistence, gluten free & vegan friendly, žádné alergeny mimo složení. Zápory: velmi sladká, na obalu chybí - skupina výrobku, výživové údaje, podíl manga, hmotnost.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,9
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 2

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 127,95 Kč

Ve složení stabilizátory, podíl jahod podprůměrný x druhé nejnižší množství přidaného cukru, nejnižší cena. Nejhorší hodnocení senzoriky!-barva nic moc, slabá vůně jahod, nejméně příjemná chuť.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 348,33 Kč

Tento sorbet se pyšní nejvyšším podílem jahod...na druhou stranu obsahuje druhé nejvyšší množství přidaného cukru. Výslednou známku ovlivnilo druhé nejhorší hodnocení senzoriky. Porotcům neušla nepřirozeně tmavě červená barva, k níž si výrobce dopomáhá extraktem z červené řepy, intenzivní sladkost, lehká pachuť a nejslabší jahodová vůně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,5
Cena (v přepočtu za 100 ml): 7,-Kč

Pěkná na pohled, zklamání po ochutnání. Umělou pachuť nepřebily ni tři druhy čokolády. Druhý nejdelší výčet složení nezapomíná na rostlinné oleje (kokosový, palmový), přídatné látky a doslazovací sirupy.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,7
Cena (v přepočtu za 100 ml): 2,10,-Kč

S ohledem na složení i chuť si oba "dorty" v testu nemají co vytýkat. Přesto tento z Globusu měl hodnocení nepatrně horší, k vysvětlení pomůže i poznámka jednoho z porotců: "Kdybych ho neviděl, nepoznám, že je z čokolády."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 2,49
Hodnocení senzoriky: 3,1
Pořadí v senzorické části: 5.
Cena (v přepočtu za 100g): 32,76,- Kč

Jeden alergen mimo uvedené složky X nízký obsah cukru.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 2,52
Umístění v senzorické části (+známka): 5. (2,2)
Cena (v přepočtu za 100g): 39,98,- Kč

Obal nesplňuje legislativní kritéria (skupina výrobku, ovoce namísto manga, chybí nutriční hodnoty, E410 uvedený ve složení patří mezi stabilizátory, přičemž výrobce uvádí "bez stabilizátorů", aj.). Poznatky ze senzoriky - sladká chuť převyšuje mango, nevýrazná vůně, lehce nahořklá, mírná banánová pachuť.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,5

Dvoubarevná zmrzlina sklidila kritiku především za mazlavou, lepivou konzistenci, přílišnou sladkost a chemickou pachuť.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ovlivňuje hodnocení senzoriky (chuť, vůně, vzhled, konzistence), výživové parametry (energetická hodnota, obsah: tuku, nasycených mastných kyselin a cukru) a správnost zařazení (druh, skupina, podskupina).

Známka: 1,5
Umístění v senzorické části: 4.
Celkové pořadí: 5.

Cena (v přepočtu za 100 g): 12,50 Kč

Zmrzlina kombinuje světle a tmavě žluté odstíny, má nevýraznou vůni a příliš sladkou, umělou chuť.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 2,51
Pořadí v senzorice: 4.
Hodnocení senzorické části: 2,6
Cena (v přepočtu na 100g): 32,26,- Kč

Deklarace pěti alergenů mimo složení! V komplikované receptuře se mj. dočtete o značeném množství přídatných látek a použití hydrogenovaného tuku bez udání rostlinného původu a způsobu použití (pozn. což vyžaduje platná legislativa). Kakao jako hlavní surovina je dávkováno skrze více surovin!

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 28,-Kč

Nevýrazný, vodový, spíše mléčný krém. Málo kalorií a přídavek proteinu jsou sice vhodné pro štíhlou linii, ale chuťové buňky neuspokojí. Základ tohoto výrobku tvoří mléko, mléčné bílkoviny, smetana a přírodní sladidla. Díky tomu obsahuje minimum tuků, malé množství sacharidů a naopak dvojnásobek bílkovin.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 3,4
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 23,45 Kč

Na obale stojí "s příchutí melounu", nicméně dle deklarace i obsahu cukrů ovocnou složku obsahuje. Po senzorické stránce nejhůře hodnocený nanuk - částečně smíchané vrstvy, nejméně příjemná chuť, mírná pachuť, slabá ovocnost i vůně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 8,82 Kč

V této zmrzlině najdete nejvíce vody. Ovoce obsahuje pramálo, ale není ani příliš doslazovaná. Odborníci ocenili příjemný vzhled a vyváženost ovocné sladkokyselé chuti. Drobný nedostatek naopak viděli v hrubší krystalické textuře.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 37,16 Kč

Nanuk upoutal pozornost porotců svým příjemným vzhledem v podobě výkroje vodního melounu s čokoládovými pecičkami. Škoda, že jejich součástí je kokosový tuk, který obsahuje ne zrovna výhodné nasycené mastné kyseliny.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,0

Na její výrobu bylo použito máslo a mléko, což se odráží v chuti, která je spíše smetanová než vanilková. Nepříliš povedený je design - zmrzlina se skládá z bílých a žlutých pruhů.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,9
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 2

Výsledná známka: 2

Velmi dobrá zmrzlina s optimálním nášlehem. Obsahuje průměrný podíl sušiny. K "lepší" barvě využil výrobce karoteny. Dělená druhá příčka jí patří v senzorice. Porotcům se líbil neotřelý dvoubarevný vzhled, nicméně výraznou žlutou barvu vnímali negativně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 2,65
Umístění v senzorické části (+známka): 8. (3,5)
Cena (v přepočtu za 100g): 29,59,- Kč

Přestože mango je v menšině, obsahuje tento sorbet nejvíce ovocné složky. Pozor na dva alergeny mimo složení (stopy skořápkových plodů a vajec, příp. výrobků z nich).

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,6
Senzorika: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 7,80,-Kč

Krásné aranžmá bohužel nekoresponduje s chutí...ta je značně sladká ale jinak bez výrazu. Nejdelší složení ze všech testovaných výrobků neopomíná přídatné látky, glukózový sirup ani kokosový olej.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,6
Senzorika: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 40,-Kč

Veganský kousek oslnil barvou...tím však pozitiva zřejmě skočila - vodová konzistence, moučná až nahořklá chuť! Své specifikace měla tato zmrzlina také ve složení, krom stabilizátorů, emulgátorů a rostlinných olejů se zde dočkáte také mandlové pasty, hrachového proteinu, škrobu či kypřidel. Nejdražší!

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,6
Senzorika: 2,7
Cena (v přepočtu za 100 ml): 3,-Kč

Voda, glukózový sirup, cukr, kokosový olej, kakao, sušené mléko, nějaký ten stabilizátor a emulgátor a hle - zmrzlina je tu. Přestože zejména dospělým hodnotícím bylo už od pohledu jasné, že se nejedná o kdovíjak "kvalitní" výrobek, stejně jej považovali za poměrně chutný.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 2,57
Hodnocení senzoriky: 3,2
Pořadí v senzorické části: 6.
Cena (v přepočtu za 100g): 27,50,- Kč

100% natural, neobsahuje barviva, lepek, konzervanty ani další alergeny mimo složení. Přesto musíme namítat - konzervanty patří mezi obecné vlastnosti mražených krémů! Uvedený obsah tuku je v tomto případě nižší než uvádí legislativa (pozn. v rámci smetanových krémů).

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,7
Senzorika: 3,1
Cena (v přepočtu za 100 ml): 28,70,-Kč

Více jak polovinu objemu tvoří tvaroh, až na přídatné látky lze považovat složení za chválihodné. Klasický nanuk Míša je mezi Čechy oblíben. Tato zmrzlina s příměsí kakaa obohacená o protein už v senzorice příliš nebodovala.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Co určuje výsledné hodnocení? - ze 60% senzorika, po 15% mají na svědomí výživové hodnoty a složení, zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenu a legislativní značení.

Celková známka: 2,8
Umístění v senzorické části (+známka): 7. (3,4,)
Cena (v přepočtu za 100g): 49,93,- Kč

Krom skutečnosti, že může obsahovat 6 alergenů mimo uvedené složení, má podivnou pachuť, vybledlou barvu, mizivou vůni a nepříliš zdařilou konzistenci. Pochválit můžeme tvrzení o nepřidaném cukru, low card a ruční výrobě.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,8
Senzorika: 3,2
Cena (v přepočtu za 100 ml): 30,10,-Kč

Složení samotné zmrzliny by se dalo označit za jednoduché...kdyby nebylo příměsi čokoládových cookies. Pozitiva: nižší sladkost. Negativa: nudná až prázdná chuť, vodová konzistence, slabá vůně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 2,8

Celkem 25 osob hodnotilo barvu, vůni, chuť (především sladkost a akcent vanilky). Právě tato zmrzlina byla označena jako vítěz ze 24 různých testovaných vzorků. Barvu měla přirozeně nažloutlou (dobarvována mrkvovým koncentrátem), vůni jemnou a chuť sice sladkou (obsahuje cukr a glukózo-fruktózový sirup) nicméně příjemně cítit po vanilce - zřejmě díky vanilkovému lusku a extraktu, jež jsou součástí složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledného hodnocení:
60% známka ze senzorické části
15% výživové hodnoty
15% složení
5% cena
5% značení.

Celková známka: 2,87
Hodnocení senzoriky: 3,7
Pořadí v senzorické části: 7.
Cena (v přepočtu za 100g): 37,79,- Kč

Pozitiva: použití bio surovin, žádné alergeny mimo složení, bez barviv, nejnižší obsah cukru. Negativa - tvrzení o absenci konzervačních látek je zavádějící (jedná se o obecnou vlastnost mražených krémů!), na obale výrobce uvádí pouze objem, nikoliv hmotnost (pozn. což odporuje legislativě).

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,9
Senzorika: 3,2
Cena (v přepočtu za 100 ml): 3,20,-Kč

Přestože neobsahuje vodu, objevovalo se přízvisko "vodová" v hodnocení nejčastěji. Nevyhovující byla také příliš světlá barva, umělé vanilkové aroma a kokosová pachuť. Jak už naznačuje senzorika, ani tento výrobek nezahálel, co se týče rostlinných olejů, sirupů a přídatných látek.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 2,9

Smetanová, nadýchaná, po vanilce chutná jen slabě, přestože obsahuje vanilkový lusk i extrakt. Je doslazována glukózovým sirupem.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 3-

Výsledná známka: 3
Cena (v přepočtu za 100 g): 17,12 Kč

Nanuk s nejvyšším obsahem přidaných cukrů. Na obalu jsou nakreslené jahůdky, ale ve složení figuruje pouze jahodové aroma...ovoce žádné. Nijak zvlášť nepotěšil ani při ochutnávce - sladší chuť, nepřirozená barva.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 3

Výsledná známka: 3
Cena (v přepočtu za 1 kg): 174,59 Kč

Sorbet s nejkomplikovanějším složením. Obsahuje mj. želírující látky, barviva (kurkumin a betanin), škrob či hrachovou bílkovinu. Chválit lze nadprůměrný obsah jahod a naopak menší množství přidaného cukru. V senzorické části si kritiku vysloužil za nejméně příjemnou texturu.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 3,1
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 3
Cena (v přepočtu za 100 g): 28,04 Kč

Mražený krém dvou barev s polevou, která mj. obsahuje kokosový tuk. Borůvková část získala chuť z borůvkové šťávy, malinová pouze z malinového aroma. V senzorice jí patří předposlední příčka - bublinky v polevě, značná sladká, málo ovocná, nejméně libá vůně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,9
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. se opírá o výsledky z laboratoře): 3

Výsledná známka: 3
Cena (v přepočtu za 100 g): 22,27 Kč

Pozitivum - nejvyšší deklarovaný podíl ovocné složky.
Negativa - slabší ovocná chuť, velké krystaly, nevyvážená sladkokyselá chuť, značné množství cukrů na jedno balení (téměř čtvrtina doporučeného denního příjmu).

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,0

Konzistencí připomíná sorbet, příčinou může být, že hlavní ingrediencí je voda. Není zbytečně přeslazená a v chuti je příjemně cítit vanilka.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,1

Hlavní složkou je plnotučné a odtučněné mléko, což se odráží na nevýrazné chuti. Po vanilce ani stopy.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,1

Nevýrazná vůně, chuť cítit vanilkou, nicméně může jít o sugesci díky tomu, že obsahuje "tečky" vanilky. Hodně sladká, lehce uměla, přesto ji hodnotící zařadili do lepšího průměru.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 3,1
Senzorika: 3,4
Cena (v přepočtu za 100 ml): 37,10,-Kč

Zpočátku zmrzlina lahodila v ústech, ale velmi záhy toto sousto na jazyku zhořklo...doslova! Libé vjemy vystřídala trpká hořká pachuť, po níž zůstávalo na patře něco, co hodnotící přirovnávali k chuti plastu. Emulgátorů a stabilizátorů má dohromady hned osm.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení odráží ze 60% senzoriku (10 porotců), po 15% si mezi s sebou rozdělily výživové hodnoty a složení a zbylých 10% bylo spravedlivě rozděleno mezi cenou a legislativními náležitostmi.

Celková známka: 3,19
Pořadí v senzorice: 7.
Hodnocení senzorické části: 2,6
Cena (v přepočtu na 100g): 46,10,- Kč

Plusy: žádné alergeny mimo deklaraci, mělo by jít o "poctivou ručně vyráběnou" zmrzlinu. Mínusy: atypická barva, divná pachuť.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,1

Nevzhledný obal a poté překvapení v podobě poměrně zajímavé zmrzliny - dobrá konzistence, vanilková vůně, mléčná chuť. Zklamalo především složení, které tvoří hlavně: voda, cukr a kokosový olej.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,1

Výživovou stránku kazí použití kokosového tuku. Co se chuti týče - je z ní cítit alkohol. V malých porcích hodnotícím připadala lahodná, ale obávají se, že na léto je příliš hutná a moc by neosvěžila.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,3

Zmrzlina z Francie. Nejsladší, nejtučnější a nejdražší testovaný vzorek. Pozitivum: skutečně smetanová chuť.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,4

Příliš "navoněná", je z ní cítit karamel či rumová tresť, přestože dle složení neobsahuje žádný alkohol.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,5

Nepříjemná, umělá, nahořklá chuť. Přestože se jedná o prémiovou značku firmy Unilever, rozhodně v testu neuspěla. Obsahuje kousky vanilkových lusků.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,5

Bez chuti. Složením odpovídá laciné zmrzlině, jako jedna z mála je slazena pouze cukrem.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,5

Nejméně tučná, druhá nejméně sladká. Sice příjemně voní, ale chuťově naprosto propadla - připomínala nějaký lék.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,5

Vodnatá, hrudkovitá konzistence. O vanilkové vůni či chuti nemůže být řeč. Slovní hodnocení: nenadchne, neurazí.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,6

Její chuť byla přirovnána k medicíně. Z hlediska složení ale patřila do té "lepší půlky".

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,6

Hodnotící nepříjemně překvapila nazelenalou barvou. Chuťově nevýrazná, nezajímavá. Skládá se hlavně z vody a sušeného mléka a pak už jen cukr, emulgátory, stabilizátory, atp.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,7

Sladkost doslova utloukla všechny ostatní vjemy a vkradla se i do vůně, která byla mimo jiné označena jako umělá, parfémovaná. Na jazyku je nepříjemná a lepí se.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,8

Nejlevnější testovaný vzorek. Chutná jako našlehaná zmrzlá voda s cukrem levným tukem.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,9

Nenápadná vůně, syntetická chuť, nazelenalá barva. Na etiketě je dlouhé, nepřehledné složení.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 4,1

Tento vzorek naprosto propadl, nechutnal žádnému z hodnotících. Chuť byla označována přízvisky typu: houbová, zatuchlá, sádrová.