Test čokoládových zmrzlin

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,8
Senzorika: 1,7
Cena (v přepočtu za 100 ml): 40,90,-Kč

Skutečně čokoládová chuť sklízela ovace. Části poroty přišla moc sladká, někomu se nezamlouvaly větší kusy křupavé čokolády uvnitř. Lepší hodnocení nezískala vzhledem k emulgátorům, stabilizátorům a sladkým sirupům, jež se objevují ve složení.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,8
Senzorika: 1,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 36,90,-Kč

Druhý chuťově nejlépe hodnocený vzorek. Velmi sladkou chuť vyvažují křupavé kousky decentně nahořklé čokolády. Příjemné je, že zmrzlina se klasicky neroztéká, ale pomalu měkne a vytváří svěží krém. Mínus: nehezká našedlá barva. I přes značné množství cukru a tuku chválíme čisté složení: smetana, mléko, cukr, žloutek, belgická čokoláda.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,9
Senzorika: 2,0
Cena (v přepočtu za 100 ml): 6,-Kč

Našlehaná nadýchaná konzistence této smetanové zmrzliny bez využití kokosového či jiného rostlinného tuku velmi polahodila chuťovým buňkám. Bohužel se rychlé roztéká. Ve složení stabilizátory, emulgátory, glukózový a glukózo-fruktózový surip.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 1,9
Senzorika: 1,9
Cena (v přepočtu za 100 ml): 6,-Kč

Jemná našlehaná konzistence s kousky čokolády a lahodná čokoládová chuť oslovily především děti. Části poroty se zdálo, že sladkost přebíjí ostatní vjemy. Sice neobsahuje žádné rostlinné tuky, nicméně bez emulgátorů, stabilizátorů a glukózo-fruktózového sirupu se neobejde. Pozitivum: cena!

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,1
Senzorika: 2,3
Cena (v přepočtu za 100 ml): 16,70,-Kč

Tento vzorek ztrácel na přitažlivosti našedlou barvou a hrubší až zrnitou konzistencí, nicméně vůně i chuť byly velmi příjemné! Nadchlo i super složení "jako od maminky" - zahuštěné mléko, smetana, cukr, žloutek, kakaový prášek.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,1
Senzorika: 2,1
Cena (v přepočtu za 100 ml): 14,-Kč

Čokoládová příchuť v tomto případě nepřekonala aroma kokosového tuku. Části poroty přesto zmrzlina vyhovovala díky menší sladkosti a příjemné nahořklosti čokoládových kousků. Negativa ve složení: kokosový tuk, aroma, emulgátory, stabilizátory...pozn. více cukru než glukózového sirupu.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,3
Senzorika: 2,4
Cena (v přepočtu za 100 ml): 15,-Kč

Carte d´OR se většinou řadí do lepší poloviny hodnocení, nicméně i výjimka potvrzuje pravidlo. Přestože zpočátku působila v ústech lahodně, později z ní porotci cítili něco, co tam nepatří. Ani zde ve složení "nechybí" sirupy, přídatné látky a kokosový olej.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,3
Senzorika: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 ml): 6,-Kč

Hutná chuť je dána třetinovým podílem smetany, jakmile se začne rozpouštět připomíná bytelné kakao, což je i úskalí této zmrzliny...spíše než čokoládová je kakaová. Ani tento vzorek se neobejde bez přídatných látek a glukózového sirupu.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,3
Senzorika: 2,5
Cena (v přepočtu za 100 ml): 6,-Kč

Vyvážená chuť neuspokojí, neboť ji hodnotící přirovnávali k "levné čokoládě". Vůně nevýrazná. Mléko a smetana jsou ve složení fajn, méně však: emulgátory, stabilizátory, glukózový a fruktózo-glukózový sirup.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,4
Senzorika: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 ml): 16,70,-Kč

Kousky sušenek pro někoho zbytečné, jiní ocenili jako nadstandard. Když tají, mění barvu zmrzliny i její chuť a to ne zrovna pozitivně. Cookies mají na svědomí také rozsáhlé složení. V něm najdeme mimo jiné rostlinné tuky, emulgátory, stabilizátory, sirupy či mouku.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 28,-Kč

Nevýrazný, vodový, spíše mléčný krém. Málo kalorií a přídavek proteinu jsou sice vhodné pro štíhlou linii, ale chuťové buňky neuspokojí. Základ tohoto výrobku tvoří mléko, mléčné bílkoviny, smetana a přírodní sladidla. Díky tomu obsahuje minimum tuků, malé množství sacharidů a naopak dvojnásobek bílkovin.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,7
Cena (v přepočtu za 100 ml): 2,10,-Kč

S ohledem na složení i chuť si oba "dorty" v testu nemají co vytýkat. Přesto tento z Globusu měl hodnocení nepatrně horší, k vysvětlení pomůže i poznámka jednoho z porotců: "Kdybych ho neviděl, nepoznám, že je z čokolády."

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,5
Cena (v přepočtu za 100 ml): 7,-Kč

Pěkná na pohled, zklamání po ochutnání. Umělou pachuť nepřebily ni tři druhy čokolády. Druhý nejdelší výčet složení nezapomíná na rostlinné oleje (kokosový, palmový), přídatné látky a doslazovací sirupy.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,5
Senzorika: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 ml): 2,10,-Kč

První opojné pocity vystřídá rozčarování - vodový, příliš sladký, chuťově mdlý. Vzhledem k ceně jedné porce (resp. 100g) nepřekvapí, že ve složení dominuje voda, cukr a kokosový olej. Nechybí ani řada náhražek a přídatných látek.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,6
Senzorika: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 40,-Kč

Veganský kousek oslnil barvou...tím však pozitiva zřejmě skočila - vodová konzistence, moučná až nahořklá chuť! Své specifikace měla tato zmrzlina také ve složení, krom stabilizátorů, emulgátorů a rostlinných olejů se zde dočkáte také mandlové pasty, hrachového proteinu, škrobu či kypřidel. Nejdražší!

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,6
Senzorika: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 7,80,-Kč

Krásné aranžmá bohužel nekoresponduje s chutí...ta je značně sladká ale jinak bez výrazu. Nejdelší složení ze všech testovaných výrobků neopomíná přídatné látky, glukózový sirup ani kokosový olej.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,6
Senzorika: 2,7
Cena (v přepočtu za 100 ml): 3,-Kč

Voda, glukózový sirup, cukr, kokosový olej, kakao, sušené mléko, nějaký ten stabilizátor a emulgátor a hle - zmrzlina je tu. Přestože zejména dospělým hodnotícím bylo už od pohledu jasné, že se nejedná o kdovíjak "kvalitní" výrobek, stejně jej považovali za poměrně chutný.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,7
Senzorika: 3,1
Cena (v přepočtu za 100 ml): 28,70,-Kč

Více jak polovinu objemu tvoří tvaroh, až na přídatné látky lze považovat složení za chválihodné. Klasický nanuk Míša je mezi Čechy oblíben. Tato zmrzlina s příměsí kakaa obohacená o protein už v senzorice příliš nebodovala.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,8
Senzorika: 3,2
Cena (v přepočtu za 100 ml): 30,10,-Kč

Složení samotné zmrzliny by se dalo označit za jednoduché...kdyby nebylo příměsi čokoládových cookies. Pozitiva: nižší sladkost. Negativa: nudná až prázdná chuť, vodová konzistence, slabá vůně.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 2,9
Senzorika: 3,2
Cena (v přepočtu za 100 ml): 3,20,-Kč

Přestože neobsahuje vodu, objevovalo se přízvisko "vodová" v hodnocení nejčastěji. Nevyhovující byla také příliš světlá barva, umělé vanilkové aroma a kokosová pachuť. Jak už naznačuje senzorika, ani tento výrobek nezahálel, co se týče rostlinných olejů, sirupů a přídatných látek.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 75% ovlivnilo hodnocení senzoriky (porota se skládala ze 20 členů - děti, dospělí), 15% má na svědomí složení a 10% výživové údaje (obě tyto hodnoty dle informací uvedených na obalu).

Celková známka: 3,1
Senzorika: 3,4
Cena (v přepočtu za 100 ml): 37,10,-Kč

Zpočátku zmrzlina lahodila v ústech, ale velmi záhy toto sousto na jazyku zhořklo...doslova! Libé vjemy vystřídala trpká hořká pachuť, po níž zůstávalo na patře něco, co hodnotící přirovnávali k chuti plastu. Emulgátorů a stabilizátorů má dohromady hned osm.