všechny kategorie
Špaldová mouka
seřadit: od nejlepšíchod nejhorších
Obsahuje 2 potraviny
Küchenmeister špaldová mouka
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 27.11.2018 | 3.4 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celkové hodnocení ovlivňují ze 35% výsledky zkoušky pečení, ze 20% výživová hodnota a značení, dalších 20% mají na svědomí vlastnosti mouky a označení podskupiny, 15% tvoří kontrola hmotnosti a posledních 5% její cena. Celková známka: 2,6 Nejdražší v přepočtu na kg. Nicméně má výborné pekařské vlastnosti a dosáhla nejvyššího nakynutí těsta. Hmotnost mouky v balení pod přípustnou odchylkou. |
Küchenmeister špaldová celozrnná
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 27.11.2018 | 3.3 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celkové hodnocení ovlivňují ze 35% výsledky zkoušky pečení, ze 20% výživová hodnota a značení, dalších 20% mají na svědomí vlastnosti mouky a označení podskupiny, 15% tvoří kontrola hmotnosti a posledních 5% její cena. Celková známka: 2,7 Z testovaných vzorků nejdražší (totožná cena s jiným typem mouky zn. Küchenmeister). Jako jediné celozrnné mouce ji chybí na obale informace o množství obsažené vlákniny. Na kynutá těsta není nejvhodnější, lepší využití najde při pečení sušenek, muffinů. Nejmenší váhová odchylka. |