Margarín

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 2,0
Známka za kvalitu tuku: 1,0
Známka za deklaraci: 1,0

Výsledná známka: 1,4
Druh tuku: směsný

*příjemná máslová chuť, měkká a rychle tající konzistence, světlejší barva

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 2,5
Známka za kvalitu tuku: 1,4
Známka za deklaraci: 1,0

Výsledná známka: 1,76
Druh tuku: roztíratelné

*roztíratelnost v pořádku, lesklejší povrch, slabá vůně, v neobvyklé chuti citelnější olej

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 2,7
Známka za kvalitu tuku: 1,5
Známka za deklaraci: 1,2

Výsledná známka: 1,92
Druh tuku: směsný

*i přes tužší konzistenci se dobře roztírá, má dobrou máslovou chuť a žlutou barvu

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 2,0
Známka za kvalitu tuku: 2,1
Známka za deklaraci: 1,2

Výsledná známka: 1,88
Druh tuku: roztíratelný s máslovou příchutí

*žlutá barva, příjemná vůně, vyvážená kyselejší chuť, kvalitní roztíratelnost

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

6,98 Kč/100 g
celková známka: 2
dle etikety:
- obsah tuku: 30 %
- omega 3 MK: 3,2 %
- omega 6 MK: 13,0 %
- vitamin A: 800 μg/100 g
- vitamin E: 10 mg/100 g
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: slunečnicový 18,4 %, lněný 5,8 %, palmový, řepkový 1,6 %
- emulgátor E476: ne
- konzervant: ne
- antioxidant: ne
- výrobce: Unilever, ČR
senzorické hodnocení: 2,9
index zdraví: 1
nejnižší podíl nasycených mastných kyselin, nejvyšší obsah omega 3 (= odráží se v nejlepším indexu zdraví), hodnotitele chutí neuchvátil

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: neuveden (Unilever)
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: neuveden (Unilever)
prodávající: Tesco

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

8,78 Kč/100 g
celková známka: 2
dle etikety:
- obsah tuku: 39 %
- omega 3 MK: 3,2 %
- omega 6 MK: 12,0 %
- vitamin A: 800 μg/100 g
- vitamin E: 9,6 mg/100 g
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: slunečnicový, palmový, řepkový, lněný
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- výrobce: Unilever, ČR
senzorické hodnocení: 2,4
index zdraví: 1,8
obsahuje modifikovaný kukuřičný škrob a druhý nejvyšší podíl omega 3 MK

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

3,98 Kč/100 g
celková známka: 2
dle etikety:
- obsah tuku: 40 %
- omega 3 MK: -
- omega 6 MK: -
- vitamin A: 900 μg/100 g
- vitamin E: 20,0 mg/100 g
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, kokosový, slunečnicový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- prodávající: Kaufland, ČR
senzorické hodnocení: 2,1
index zdraví: 1,6
třetí nejvyšší množství omega 3 MK, písmo na obale menší, než je nařízené legislativou

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,1
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: neuveden (Unilever)
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 3,0
Známka za kvalitu tuku: 1,7
Známka za deklaraci: 1,2

Výsledná známka: 2,08
Druh tuku: roztíratelný s máslovou příchutí

*dobrá roztíratelnost, vyvážená konzistence, slanější chuť s kovovým ocáskem

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

7,58 Kč/100 g
celková známka: 2
dle etikety:
- obsah tuku: 39 %
- omega 3 MK: -
- omega 6 MK: -
- vitamin A: 800 μg/100 g
- vitamin E: -
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, slunečnicový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- výrobce: Unilever, ČR
senzorické hodnocení: 2,4
index zdraví: 1,7
obsahuje modifikovaný kukuřičný škrob

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,3
označen: Rostlinný roztíratelný tuk ,,light margarin''
výrobce: neuveden (Unilever)
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,3
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: neuveden (Unilever)
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

3,98 Kč/100 g
celková známka: 2
dle etikety:
- obsah tuku: 40 %
- omega 3 MK: -
- omega 6 MK: -
- vitamin A: 900 μg/100 g
- vitamin E: -
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, kokosový, slunečnicový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- prodávající: Lidl, ČR
senzorické hodnocení: 2,1
index zdraví: 2,1
laickým hodnotitelům chutnal nejvíce

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,8
označen: Rostlinný roztíratelný tuk s máslem
výrobce: neuveden (Lidl)
prodávající: Lidl

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,4
označen: Směsné tuky
výrobce: Arla Foods Dánsko
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,4
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
prodávající: Globus
distributor: Kaka CZ

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 4,0
Známka za kvalitu tuku: 1,7
Známka za deklaraci: 1,2

Výsledná známka: 2,52
Druh tuku: roztíratelný s máslovou příchutí

*nepříjemné aroma (ovocná pachuť, citelný diacetyl, přípach po surovinách), slabá máslová chuť s vadou, konzistence v pořádku

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

5,58 Kč/100 g
celková známka: 2-
dle etikety:
- obsah tuku: 20 %
- omega 3 MK: - %
- omega 6 MK: - %
- vitamin A: 800 μg/100 g
- vitamin E: -
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, slunečnicový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: ne
- antioxidant: kalcium-dinatrium EDTA (E385)
- výrobce: Unilever, ČR
senzorické hodnocení: 2,8
index zdraví: 1,9
písmo je na etiketě menší, něž je minimální velikost nařízená EU, indexem zdraví patří do horší poloviny

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

3,38 Kč/100 g
celková známka: 2-
dle etikety:
- obsah tuku: 25 %
- omega 3 MK: - %
- omega 6 MK: - %
- vitamin A: 750 μg/100 g
- vitamin E: -
- vitamin D: 6 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, kokosový, slunečnicový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- prodávající: Kaufland, ČR
senzorické hodnocení: 2,5
index zdraví: 1,8
nevyhovuje velikostí písma povinných údajů

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

4,98 Kč/100 g
celková známka: 2-
dle etikety:
- obsah tuku: 40 %
- omega 3 MK: -
- omega 6 MK: -
- vitamin A: 900 μg/100 g
- vitamin E: -
- vitamin D: 7,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, kokosový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- prodávající: Tesco, ČR
senzorické hodnocení: 3,0
index zdraví: 2,4
téměř celou třetinu obsahu tuku tvoří nasycené mastné kyseliny, má nejhorší index zdraví

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,5
označen: Směsné tuky
výrobce: neuveden (Unilever)
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 3,5
Známka za kvalitu tuku: 2,4
Známka za deklaraci: 1,0

Výsledná známka: 2,56
Druh tuku: směsný

*v chuti znatelné pachutě, konzistence podobná máslu = tužší, horší roztíratelnost, velmi světlá barva

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,7
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
prodávající: Globus
distributor: Kaka CZ

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 4,0
Známka za kvalitu tuku: 2,4
Známka za deklaraci: 1,2

Výsledná známka: 2,80
Druh tuku: roztíratelný

*tužší a hůře roztíratelný, v chuti nepříjemný (pozn. umělý, s pachutí, nepřirozené diacetylové aroma)

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,8
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: Olma Olomouc
prodávající: Globus

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,8
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: v Německu pro Penny
prodávající: Penny

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,8
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: neuveden
prodávající: Tesco

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,8
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: v Německu pro Norma
prodávající: Norma

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 4,0
Známka za kvalitu tuku: 2,7
Známka za deklaraci: 1,2

Výsledná známka: 2,92
Druh tuku: směsný

*kyselá slanější chuť s pachutěmi, fajn konzistence

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 40 % hodnocení senzoriky, dalších 40 % zohledňuje kvalitu rostlinného tuku a zbylých 20 % odráží posouzení deklarace s ohledem na zjištění z laboratoře.

Známka ze senzorické části: 3,0
Známka za kvalitu tuku: 3,7
Známka za deklaraci: 1,0

Výsledná známka: 2,88
Druh tuku: směsný

*absence výraznějších tónu másla v už tak nevýrazné chuti, konzistence podobná máslu = tužší, optimální barva

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

7,76 Kč/100 g
celková známka: 3
dle etikety:
- obsah tuku: 40 %
- omega 3 MK: 2,0 %
- omega 6 MK: 6,0 %
- vitamin A: 800 μg/100 g
- vitamin E: 12,0 mg/100 g
- vitamin D: 3,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, palmový, kokosový
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: ne
- výrobce: KaKa, ČR
senzorické hodnocení: 2,8
index zdraví: 1,7
výrobce nesplňuje na obale deklarovaný obsah vitaminu E, obsah vitaminu D je dvojnásobně větší, než deklaruje na etiketě

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 3
označen: Rostlinný roztíratelný tuk
výrobce: Alpro Belgie
prodávající: kosik.cz
distributor: Country Life

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

3,38 Kč/100 g
celková známka: 3-
dle etikety:
- obsah tuku: 25 %
- omega 3 MK: -
- omega 6 MK: -
- vitamin A: 800 μg/100 g
- vitamin E: -
- vitamin D: 3,5 μg/100 g
- použité oleje a tuky: řepkový, směs rostlinných olejů (palmový olej a laurový tuk), palmový olej
- emulgátor E476: ano
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: E385
- výrobce: Albert Heijn, Nizozemsko
senzorické hodnocení: 4,1
index zdraví: 1,9
chuťově nejhorší, obsahuje víc vitaminu D, než je uvedené na obale, nejnižší podíl omega 3 MK a jeden z nejvyšších obsahů nasycených MK z pohledu celkového obsahu tuku (25 %)

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 3,6
označen: Směsné tuky
výrobce: Bohemilk Opočno
prodávající: Norma

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 3,6
označen: Směsné tuky
výrobce: výrobce v Polsku
prodávající: rohlik.cz