všechny kategorie

Těstoviny

Obsahuje 26 potravin

Barilla Pappardelle all Uovo
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

19,96Kč/100g
Druh mouky dle etikety:semolina
Obsah vajec: vejce 28,3%
Druh mouky dle laboratoře:100%Triticum turgidum durum
Obsah vajec na 100g:vejce 36,5%
Počet vajec na kg: 8,75
Senzorické hodnocení:1,0
Blesk:1
Prostě jednička! Těmhle těstovinám se nedá nic vytknout.
Před uvařením měly matný vzhled a po uvaření měly jednotnou barvu a konzistenci.
A díky hrubšímu povrchu k nim omáčka dobře přilne.
Vajec měly z vaječných těstovin bezkonkurenčně nejvíc.
La Cucina Fusillie
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin

2.2.2021
4.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 45% chuť dle dospělých, 35 % hodnocení chuti dětmi, 15 % nutriční hodnoty a zbylých 5 % cena.

Známka: 1,5
Doba varu: 2 - 3 minuty
Cena za porci (100 g): 39,40,- Kč

Těstoviny pochází z ČR a při jejich výrobě byla použita mouka (tvrdá i měkká) a vejce. Pyšní se výbornou konzistencí, plnou chutí a líbivou barvou. Někteří hodnotící si stěžovali na až příliš výraznou chuť vajec. Rozhodně nepřekračujte dobu vaření. Prohřešek - absence výživových údajů na obalu!
Barilla Fusilli
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezvaječných těstovin

2.2.2021
4.3zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku z 80% ovlivnil názor hodnotících (45% dospělí, 35% děti) na chuť, svou roli sehrálo také posouzení nutričních hodnot (15%) a ceny (5%).

Známka: 1,7
Doporučený čas vaření: 11 minut
Cena za porci (100 g): 9,- Kč

Troška delší doba přípravy za to stojí - líbivé na pohled, pěkně voní, akorátní na skus, jemná chuť. Nutriční hodnoty patří k průměrným (pozn. s dodatkem, že porce má zanedbatelně vyšší hodnotu energie a sacharidů).
K-Classic Fusilli
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin

2.2.2021
4.3zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 45% chuť dle dospělých, 35 % hodnocení chuti dětmi, 15 % nutriční hodnoty a zbylých 5 % cena.

Známka: 1,7
Doba varu: 7 - 9 minut
Cena za porci (100 g): 4,60,- Kč

Drobnější těstoviny s lehce moučnější chutí vzhledově moc neuchvátí, nicméně mají jemnou vůni a dobře drží tvar. Jedna z porotkyň však konstatovala, že po 9 minutách varu by byly dozajista rozvařené. Průměrné výživové hodnoty a bezesporu příznivá cena naopak nějaký ten bodík nahnaly.
Originale Felicetti Eliche
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezvaječných těstovin

2.2.2021
4.3zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku z 80% ovlivnil názor hodnotících (45% dospělí, 35% děti) na chuť, svou roli sehrálo také posouzení nutričních hodnot (15%) a ceny (5%).

Známka: 1,7
Doporučený čas vaření: 9 minut
Cena za porci (100 g): 8,- Kč

Skutečné italské těstoviny polahodí oku i čichu. Během vaření dost nabobtnají, nicméně i po 9 minutách se zdají tužší. Jejich obyčejná chuť dobře doplní nepříliš výrazné omáčky. S ohledem na energii a nutriční hodnoty patří k průměru.
Panzani Express Fusilli
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezvaječných těstovin

2.2.2021
4.2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku z 80% ovlivnil názor hodnotících (45% dospělí, 35% děti) na chuť, svou roli sehrálo také posouzení nutričních hodnot (15%) a ceny (5%).

Známka: 1,8
Doporučený čas vaření: 3 minuty
Cena za porci (100 g): 10,- Kč

Výživově průměrný vzorek. Ocenit lze opravdu rychlou přípravu. Chuť nenápadná, lehce moučná. Někomu vyhovovalo, že jsou drobnější...naopak jiní si stěžovali, že se jim proto hůře nabírají. Představují ideální přílohu ke smetanovým omáčkám.
K-Favourites Fusilli čerstvé
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin

2.2.2021
4.2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 45% chuť dle dospělých, 35 % hodnocení chuti dětmi, 15 % nutriční hodnoty a zbylých 5 % cena.

Známka: 1,8
Doba varu: 4 minuty
Cena za porci (100 g): 10,- Kč

Přestože 100 g čerstvých vrtulí má na talíři menší objem než 100 g suchých těstovin, v hrnci ještě lehce nabyly a pomohla i neobvyklá hutnost vzorku. Nijakou chuť shrnula jedna z hodnotících následovně: "Těstoviny byly dobré, ale chutnaly tak nějak po knedlíku."
Rummo Fusilli No. 48
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezvaječných těstovin

2.2.2021
4.2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku z 80% ovlivnil názor hodnotících (45% dospělí, 35% děti) na chuť, svou roli sehrálo také posouzení nutričních hodnot (15%) a ceny (5%).

Známka: 1,8
Doporučený čas vaření: 8 minut
Cena za porci (100 g): 10,- Kč

Vřetena z Itálie jsou po uvaření skutečně al dente, pro české konzumenty však stále poměrně tuhá. Lepší požitek z těstovin průměrných nutričních hodnot budete mít, pokud je necháte na sporáku alespoň o minutku víc, doporučuje jedna z porotkyň. Barva příjemná, vůně nevýrazná.
Adriana Pasta classica Torti
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezvaječných těstovin

2.2.2021
4.2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku z 80% ovlivnil názor hodnotících (45% dospělí, 35% děti) na chuť, svou roli sehrálo také posouzení nutričních hodnot (15%) a ceny (5%).

Známka: 1,8
Doporučený čas vaření: 5 - 7 minut
Cena za porci (100 g): 8,- Kč

Drobné české těstoviny sklidily úspěch - vůně, konzistence, sladění s pokrmem. Hodnoty bílkovin, sacharidů i energie spadají do průměru.
Combino Fussili all´uovo
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin

2.2.2021
4.2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 45% chuť dle dospělých, 35 % hodnocení chuti dětmi, 15 % nutriční hodnoty a zbylých 5 % cena.

Známka: 1,8
Doba varu: 7 - 8 minut
Cena za porci (zde dle doporučení výrobce pouze 80 g): 3,70,- Kč

Poctivá chuť, barva nic moc. Problém měli porotci také s konzistencí - i při dodržení maximální doby varu se jim těstoviny zdály až příliš "al dente".

Rosické těstoviny Fusilli
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezvaječných těstovin

2.2.2021
4.1zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku z 80% ovlivnil názor hodnotících (45% dospělí, 35% děti) na chuť, svou roli sehrálo také posouzení nutričních hodnot (15%) a ceny (5%).

Známka: 1,9
Doporučený čas vaření: 8 - 10 minut
Cena za porci (100 g): 4,- Kč

Přestože se v kategorii bezvaječných těstovin umístily poslední, jedná se o poměrně zdařilý vzorek. V senzorice se odrazily drobnosti typu mdlá barva či nezapamatovatelná chuť. Na druhou stranu, právě ta je pasuje do role dokonalé přílohy téměř ke všem pokrmům. Obsah bílkovin mají lehce podprůměrný, sacharidů naopak trošku nadprůměrný. V ústech působí maličko gumově a lepivě.
Zátkovy vaječné těstoviny
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin

2.2.2021
4zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 45% chuť dle dospělých, 35 % hodnocení chuti dětmi, 15 % nutriční hodnoty a zbylých 5 % cena.

Známka: 2
Doba varu: 5-7 minut
Cena za porci (100 g): 5,- Kč

Bledá barva, slabá vůně, tuhá vřetena...někteří z porotců se domnívali, že jde o bezvaječnou variantu. Skóre si nevylepšily ani chutí, nicméně pro klasickou českou omáčku budou vhodnou přílohou.
Babiččiny vaječné fleky
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
4zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

9,97Kč/100g
Druh mouky dle etikety:semolina – krupice z tvrdé pšenice
Obsah vajec:čerstvá vejce 18%
Druh mouky dle laboratoře:100%Triticum turgidum durum
Obsah vajec na 100g:vejce 26,1%
Počet vajec na kg: 6,26
Senzorické hodnocení:1,83
Blesk:2-
Výrobce deklaruje 18% čerstvých vajec, naše laboratoř naměřila dokonce 26,1%, což odpovídá zhruba šesti vejcím na kilogram těstovin.
I po uvaření mají sytě žlutou barvu, takže na bílém talíři dost kontrastují.
Chutí nikoho neurazí, ale ani nikoho neoslní.
Adriana Pasta classica – Creste di Gallo
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

7,38Kč/100g
Druh mouky dle etikety: Pšeničná mouka semolina z tvrdé pšenice
Obsah vajec:-
Druh mouky dle laboratoře:100% Triticum turgidum durum
Obsah vajec na 100g:-
Počet vajec na kg: -
Senzorické hodnocení:1,92
Blesk:3
Před uvařením mají sytě žlutou barvu, posléze vyblednou.
Chuťově nebyly špatné, ale jsou hodně lesklé, takže stejně jako u těstovin Panzani k nim připravená omáčka nepřilne, takže ji musíte lovit pod těstovinami.
Japavo těstoviny bezvaječné – kolínka
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

3,18Kč/100g
Druh mouky dle etikety: pšeničná polohrubá výběrová mouka

Obsah vajec:-
Druh mouky dle laboratoře: pšeničná mouka
Obsah vajec na 100g:-
Počet vajec na kg: -
Senzorické hodnocení:1,80
Blesk:3
Tradiční česká příloha – kolínka překvapila i italského šéfkuchaře.
Jejich barva se nejvíce blížila barvě, jakou by nevaječné těstoviny měly mít.
Chutnaly trochu nasládle, ale při snaze uvařit je „al dente“ byly trochu lepkavé.
Rosické těstoviny – Vřetena malá
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

2,78Kč/100g
Druh mouky dle etikety: pšeničná mouka
Obsah vajec:-
Druh mouky dle laboratoře:pšeničná mouka
Obsah vajec na 100g:-
Počet vajec na kg: -
Senzorické hodnocení:2,33
Blesk:2-
Barva sice moc neláká a na bílém talíři se téměř ztrácejí, ale z nevaječných těstovin se uvařily jako jediné „al dente“.
Chutí nikoho neurazí a cenou už vůbec ne, jsou totiž nejlevnější ze všech testovaných těstovin.
Bio Žitná celozrnná vřetena
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test speciálních těstovin

2.2.2021
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 80% hodnocení chuti od dospělých i dětských porotců (pozn. 45/35), dalších 15% odráží nutriční hodnoty a 5% zbylo na cenu.

Známka: 2,5
Doba vaření: 13 - 15 minut
Cena za porci (100 g): 9,90,- Kč

Tmavá barva, stejně jako silná obilná vůně, dává znát, že se nejedná o "obyčejné těstoviny". Nutriční hodnoty, i přes průměrný obsah bílkovin, jsou velmi uspokojivé. Pozor! - po 13 minutách jsou rozvařené, rozhodně stačí méně.
Panzani Farfalle
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

6,98Kč/100g
Druh mouky dle etikety:100% krupice z tvrdozrnné pšenice
Obsah vajec:-
Druh mouky dle laboratoře:100% Triticum turgidum durum
Obsah vajec na 100g:-
Počet vajec na kg: -
Senzorické hodnocení:2,17
Blesk:3
Tyhle těstoviny si v senzorice vedly podobně jako Agnesi.
Byly moc tenké, takže buď byly podle návodu tvrdší, anebo při pokusu o „al dente“ byly moc měkké.
Po uvaření byly dokonce kluzké, takže omáčka vám z nic sjede jako z talíře.
BonaVita Špecle 4vaječné
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

7,98Kč/100g
Druh mouky dle etikety: tvrdá pšenice - semolina
Obsah vajec:vejce 20%
Druh mouky dle laboratoře: 100% Triticum turgidum durum
Obsah vajec na 100g: vejce 22,8%
Počet vajec na kg: 5,48
Senzorické hodnocení:2,83
Blesk:2
Jak název napovídá, výrobce slibuje 4 vejce na kilo výrobku.
Náš test ukázal, že výrobce doprává spotřebitelům dokonce víc!
Po uvaření měly hezkou žlutavou barvu a chutnaly dobře.
Jen s vůní to bylo trochu horší.
Sam Mills Pasta d´oro
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test speciálních těstovin

2.2.2021
3.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 80% hodnocení chuti od dospělých i dětských porotců (pozn. 45/35), dalších 15% odráží nutriční hodnoty a 5% zbylo na cenu.

Známka: 2,5
Doba vaření: 10 - 12 minut
Cena za porci (100 g): 6,- Kč

Jedná se o těstoviny z kukuřičné mouky, čemuž odpovídá i výrazná žlutá barva. "Vůbec od nich nešel umýt hrnec," sdílela svou nemilou zkušenost jedna z hodnotících. Lépe vypadají i voní, než chutnají. Spokojeni by nebyli ani nutriční specialisté: málo bílkovin, značná dávka sacharidů. Po 12 minutách vaření se nedají označit ani jako "na skus", jsou zkrátka stále moc tvrdé.
Tiradell fusilli cizrna
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test speciálních těstovin

2.2.2021
3.3zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 80% hodnocení chuti od dospělých i dětských porotců (pozn. 45/35), dalších 15% odráží nutriční hodnoty a 5% zbylo na cenu.

Známka: 2,7
Doba vaření: 4 minuty
Cena za porci (100 g): 16,- Kč

Názory na chuť se u tohoto produktu značně rozcházely - pro část vyloženě nepovedené, jiným naopak výrazná luštěninová a lehce nahořklá příchuť vyhovovala. Shoda panovala ohledně nevydařené konzistence: drolivá, nesoudržná. Z nutričního hlediska lze kvitovat velmi slušný obsah bílkovin.
SENS Proteinové těstoviny
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test speciálních těstovin

2.2.2021
3.2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 80% hodnocení chuti od dospělých i dětských porotců (pozn. 45/35), dalších 15% odráží nutriční hodnoty a 5% zbylo na cenu.

Známka: 2,8
Doba vaření: 4 minuty
Cena za porci (100 g): 45,- Kč

Ve složení dominuje (90%) mouka z červené čočky, což se odrazilo na chuti, vůni i barvě. Druhou surovinou je cvrččí mouka, která přispívá k vysokému obsahu bílkovin. Bohužel těstoviny nijak neoslnily - přestože jsou po uvaření ještě poměrně tvrdé, na vidličce se rozpadají a navíc trošku škrábou v krku.
Risolino rise pasta
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test speciálních těstovin

2.2.2021
3zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 80% hodnocení chuti od dospělých i dětských porotců (pozn. 45/35), dalších 15% odráží nutriční hodnoty a 5% zbylo na cenu.

Známka: 3
Doba vaření: 10 - 12 minut
Cena za porci (100 g): 14,30,- Kč

Tyto těstoviny vskutku příliš nepotěší. Obsahují pouze minimum bílkovin, za to požehnaně sacharidů! Jsou téměř průhledné a nijak nevoní. I po maximální doporučené délce varu nezměknou, co hůře - osliznou a vytvoří chuchvalce.
Agnesi Le Ricciutelle
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
3zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

6,78Kč
Druh mouky dle etikety: tvrdozrnná pšenice - semolina
Obsah vajec:-
Druh mouky dle laboratoře:100% Triticum Turgidum durum
Obsah vajec na 100g: -
Počet vajec na kg: -
Senzorické hodnocení: 2,333
Blesk:3-
Ačkoli jsou ze semoliny, mají nepřirozenou žlutou barvu.
Pokud byste je chtěli připravit „al dente“, zřejmě to nevychytáte, protože jsou tenké a buď jsou po uvaření podle návodu na obale moc tuhé, nebo je uvaříte moc do měkka.
Zátkovy válcované nudle vaječné
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
2.5zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

6,18Kč/100g
Druh mouky dle etikety:pšeničná mouka
Obsah vajec:sušená vejce 1%
Druh mouky dle laboratoře:pšeničná mouka
Obsah vajec na 100g:sušená vejce 3,3%
Počet vajec na kg: 2,85
Senzorické hodnocení:3,25
Blesk:4
Výrobce na obale uvádí koření kurkumu, kterou může ovlivňovat sytost žlutého zabarvení.
To potvrdila i laboratoř a senzorika, v uvařených těstovinách byly totiž vidět kousky koření.
Podíl vaječné složky je z vaječných těstovin nejnižší.
Premium špagety vaječné
Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Těstoviny

4.3.2015
2zobrazit podrobnější informace
Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

3,58Kč/100g
Druh mouky dle etikety: pšeničná mouka
Obsah vajec:2%sušená vaječná pasterovaná směs
Druh mouky dle laboratoře:pšeničná mouka
Obsah vajec na 100g:sušená vejce 0,68%
Počet vajec na kg: 0,59
Senzorické hodnocení:3,17
Blesk:5
Už podle barvy je poznat, že se o vaječné těstoviny jednat nemůže.
A to potvrdila i laboratoř!
Naměřeného cholesterolu je tam tak zoufale málo, že to sotva může být vaječný žloutek.
Po uvaření na způsob „al dente“ byly oslizlé a dost se lepily.