Grilovací koření

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 1
cena za balení: 2,90 Kč/20 g
cena za sůl v balení: 1,02 Kč
podle etikety:
- obsah soli: 39 %
- složení: jedlá sůl, česnek, koriandr, sladká paprika, semínka bílé hořčice, cukr, pálivá paprika, rozmarýn, jalovec, černý pepř, hřebíček, bobkový list
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Lidl, ČR
senzorické hodnocení: 1,4
cena za sůl v tomto kořenícím přípravku odpovídá průměrné ceně za obyčejnou sůl, obsahuje nejvíce samotného koření, senzoricky nejlepší hodnocení

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 25,1
Další složky /%/ 74,9
(česnek, koriandr, paprika sladká, semínka hořčice, cukr, majoránka, paprika pálivá, rozmarýn, jalovec, černý pepř, hřebíček, bobkový list)
Cena za kg 145 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 20/20,31

Výrobce/Prodávající: Lidl, Česká republika v.o.s, Praha 5
Cena: 2,90 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 1-
cena za balení: 5,20 Kč/40 g
cena za sůl v balení: 2,05 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 35 %
- složení: jedlá sůl, granulovaný česnek (obsahuje oxid siřičitý), koriandr, paprika sladká, majoránka, cukr, hořčice bílá mletá, paprika pálivá, rozmarýn drcený, jalovec drcený, mletý pepř, hřebíček drcený, bobkový list drcený
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Albert Heijn, Nizozemsko
senzorické hodnocení: 2,3
výrobek má druhý nejvyšší podíl koření, soli obsahuje spíš méně

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 30,6
Další složky /%/ 69,4
(granulovaný česnek (obsahuje oxid siřičitý) koriandr, paprika sladká, majoránka, cukr, hořčice bílá, paprika pálivá, rozmarýn, jalovec, pepř, hřebíček, bobkový list)
Cena za kg 347,50 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 40/39,92

Výrobce/Prodávající: Albert Heijn B.V., MA Zaanderm, The Neatherlands

Cena: 5,20 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 3,90 Kč/30 g
cena za sůl v balení: 1,31 Kč
podle etikety:
- obsah soli: 27 %
- složení: kořenící směs (paprika mletá, kari směs, pepř černý, sušený česnek, sušená cibule, petržel, tymián, oregáno), jedlá sůl, maltodextrin, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni:glutaman sodný, kvasničný extrakt, aroma, řepkový olej
- zvýrazňovač chuti a vůně: ano
- země původu: Německo
- výrobce: Fuchs condimente RO, Rumunsko
senzorické hodnocení: 2,0
soli má druhé nejmenší množství, cukru má jedno z nejvyšších množství, koření tvoří směs přibližně z poloviny

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 29,1
Další složky /%/ 70,9
(paprika, kurkuma, kmín, koriandr, pískovice řecké seno, petržel, chilli, česnek, fenykl, koření, pepř černý, cibule, tymián, oregáno, maltodextrin, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný - E 621, kvasničný extrakt, aroma, řepkový olej)
Cena za kg 150 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 30/30,45

Výrobce/Prodávající: Fuchs Condimente Ro SRL, Rumunsko
Země původu: Německo
Cena: 4,50 Kč

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 38,4
Další složky /%/ 61,6
(paprika, česnek, koriandr, hořčice, kmín, protispékavá látka: E 341 iii - fosforečnany vápenaté, řepkový olej)
Cena za kg 130 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 500/500,30

Výrobce/Prodávající: GurmEko s.r.o. Radonice
Cena: 65 Kč

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 38,8
Další složky /%/ 61,2
(paprika, koriandr, česnek, hořčice, kmín, chilli, protispékavá látka: E341 iii - fosforečnany vápenaté, řepkový olej)
Cena za kg 128 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 500/498,84

Výrobce/Prodávající: GurmEko s.r.o. Praha 9
Cena 64 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 14,90 Kč/25 g
cena za sůl v balení: 6,44 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 44 %
- složení: jedlá sůl, sušený česnek, cukr, sušená cibule, koriandr, sladká paprika, majoránka, černý pepř, nové koření, pálivá paprika, rozmarýn, muškátový oříšek, kukuřičný škrob, kardamon, hřebíček, bobkový list
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Podravka, Chorvatsko
senzorické hodnocení: 2,3
největší podíl přidaného cukru, obsah soli je nižší než u některých jiných testovaných směsí

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 18,90 Kč/21 g
cena za sůl v balení: 4,80 Kč
podle etikety:
- obsah soli: 23,80 %
- složení: sušená mletá zelenina (rajčata, česnek, cibule, červená paprika), jedlá sůl, směs koření (černý pepř 8,8 %, zelený pepř 5,7 %, koriandr, kmín, bílý pepř 1,1 %), cukr, aromata, slunečnicový olej, sušená petrželová nať 1,4 %, jodičnan draselný
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Nestlé, ČR
senzorické hodnocení: 2,9
nejméně slané koření, obsahuje druhý nejvyšší podíl cukru (jedná se o cukr přirozený i přidaný)

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 19,90 Kč/30 g
cena za sůl v balení: 12,78 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 65 %
- složení: jedlá sůl s jódem, paprika, kmín, česnek, chilli mleté
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Kotányi, Rakousko
senzorické hodnocení: 2,6
druhá nejslanější směs, koření má relativně málo, výrobce nepřidává žádný cukr

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 49,4
Další složky /%/ 50,6
(paprika, kmín, česnek, chilli)
Cena za kg 596,70 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 30/29,79

Výrobce/Prodávající: KOTÁNYI GmbH, Rakousko
Cena:17,90 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 9,90 Kč/30 g
cena za sůl v balení: 5,98 Kč
podle etikety:
- obsah soli: neuvedeno
- složení: jedlá sůl, paprika sladká mletá, kmín mletý, česnek sušený, cibule sušená, majoránka, chilli mleté, rozmarýn, pískavice řecké seno
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Pěkný-Unimex, ČR
senzorické hodnocení: 1,6
přesolený kořenící přípravek, samotné směsi koření obsahuje spíš méně

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 51,7
Další složky /%/ 48,3
(paprika sladká, kmín, česnek, cibule, majoránka, chilli, rozmarýn, pískavice řecké seno)
Cena za kg 450 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 30/32,03

Výrobce/Prodávající: Pěkný-Unimex s.r.o., Praha 2
Cena:13,50 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 3,90 Kč/40 g
cena za sůl v balení: 2,35 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 64 %
- složení: jedlá sůl, paprika mletá sladká, pepř černý mletý, kmín drcený, šalvěj
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Pěkný-Unimex, ČR
senzorické hodnocení: 3,1
chuťově byla tato kořenící směs nejhorší (příliš slaná a papriková), obsahuje jen přes třetinu koření

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 53,9
Další složky /%/ 46,1
(paprika sladká, pepř černý, kmín, šalvěj)
Cena za kg 147,50 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 40/39,92

Výrobce/Prodávající: Pěkný-Unimex s.r.o., Praha 2
Vyrobeno pro: PENNY Market s.r.o., Radonice

Cena:5,90 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3-
cena za balení: 7,20 Kč/25 g
cena za sůl v balení: 4,68 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 65 %
- složení: jedlá sůl, paprika sladká mletá, cukr, pepř černý mletý, kmín drcený, šalvěj mletá
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Vitana, ČR
senzorické hodnocení: 2,4
nejslanější kořenící přípravek z celého testu, samotného koření je ve výrobku nejméně ze všech testovaných

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3
cena za balení: 18,90 Kč/35 g
cena za sůl v balení: 11,70 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 65 %
- složení: jedlá sůl, paprika sladká mletá, cukr, pepř černý mletý, kmín drcený, šalvěj mletá
- zvýrazňovač chuti a vůně: ne
- výrobce: Vitana, ČR
senzorické hodnocení: 2,5
samotného koření je v balení ani ne třetina, cukru obsahuje třetí nejnižší množství

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 56,6
Další složky /%/ 43,4
(paprika sladká, cukr, pepř černý, kmín, šalvěj)
Cena za kg 557,10 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 35/35,31

Výrobce/Prodávající: VITANA, a.s., Byšice
Cena: 19,50 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3-
cena za balení: 3,90 Kč/30 g
cena za sůl v balení: 2,34 Kč
podle etikety:
- obsah soli: max. 65 %
- složení: jedlá sůl, koření (paprika, pepř, kmín, šalvěj), zvýrazňovač chuti: E621
- zvýrazňovač chuti a vůně: ano
- země původu koření: Rakousko
- vyrobeno pro: Globus ČR
senzorické hodnocení: 3,0
tento výrobek obsahuje více soli jak samotného koření, pytlík se nejhůř otevírá

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 60,7
Další složky /%/ 39,3
(paprika, pepř, kmín, šalvěj, zvýrazňovač chuti E 621 - glutaman sodný)
Cena za kg 130 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 30/27,50 (druhé balení:30,51)

Výrobce/Prodávající: Globus ČR, k.s., Praha 9
Země původu: Rakousko
Cena: 3,90 Kč

Hodnotící stupnice: 13 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu soli (od nejvyššího po nejnižší)

Sůl /%/ 68,2
Další složky /%/ 31,8
(paprika sladká, chilli mleté, česnek)
Cena za kg 347,50 Kč
Hmotnost deklarovaná/zjištěná /g/ 40/38,22 (druhé balení:39,51)

Výrobca/Prodávající: Kotányi GmbH, Rakousko/Johann Kotányi spol. s r.o., Praha 6
Cena: 13,90 Kč