všechny kategorie
Rostlinná alternativa jogurtu
seřadit: od nejlepšíchod nejhorších
Obsahuje 10 potravin
Semix Ovsánek Natural
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 4.1 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 1,9 Známka z ochutnávky: 2,2 Cena (v přepočtu za 100 g): 13,30 Kč Ovsánek má, oproti průměru, vysoký obsah sacharidů, vlákniny a energie. Naopak tuku a nasycených mastných kyselin v něm najdeme zdaleka nejméně. Konzumací jednoho kelímku přijmete téměř stejné množství bílkovin jako s běžným jogurtem, nicméně vápníku 8x méně. Na pohled není příliš vábivý (okrový s drobnými hnědými částečkami, hrudkovitý). Konzistence je lepivá, ale ideálně hustá...v chuti je lehce kyselý, spíše nasládlý a citelně cereální. Citace: „Velmi svébytná variace plná bílkovin a vlákniny.“ |
Alpro No Sugars Natural
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 3.8 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 2,2 Známka z ochutnávky: 3,5 Cena (v přepočtu za 100 g): 17, 50 Kč Jednoznačně výrobek s nejvyšším počtem položek s ohledem na složení! Přitom se jedná o na bílkoviny a (přidaný) vápník bohatý fermentovaný kousek s nižším obsahem tuku. Chuťově je Alpro příjemně kyselý, čistý, bez hořkosti či pachutí. Barva je sympaticky smetanová, škoda řídké konzistence. Citace: „Důstojná, leč řídká alternativa.“ |
Sojade Natural
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 3.4 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 2,6 Známka z ochutnávky: 4,3 Cena (v přepočtu za 100 g): 15,80 Kč Zajímavá alternativa na jogurt francouzského výrobce zaujme nadprůměrným množstvím bílkovin a nízkým obsahem tuků, které jsou složením zdraví velmi příznivé. Jogurtových kultur zjistila laboratoř solidní množství, vápníku má v porovnání s jogurtem čtvrtinu. V laboratoři Sojade perlil, při degustaci propadl - šedobéžová barva, řidší konzistence, kyselá a nahořklá až trpce svíravá chuť. Citace: „V laboratoři skvělý, v ústech trpký.“ |
Zott Pure Joy Natur
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 3.1 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 2,9 Známka z ochutnávky: 2,6 Cena (v přepočtu za 100 g): 15,10 Kč Bílkovin a vápníku obsahuje minimum. Naopak je energeticky vydatný a hodně tučný, přičemž většinu tuku tvoří nežádoucí nasycené mastné kyseliny. Za relativně vysoké umístění vděčí degustaci, kdy hodnotící ocenili sněhobílou barvu, hladkou jemnou konzistenci a výraznou chuť i vůni kokosu. Chyběla jen jogurtová kyselost. Citace: „Chuť a vůně tučného kokosu sklidily aplaus.“ |
Bio Yogh*rt Natural
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 3 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 3,0 Známka z ochutnávky: 4,2 Cena (v přepočtu za 100 g): 25,90 Kč Sójový fermentovaný dezert společnosti Soyka se, vyjma pouze decentního obsahu vápníku, zdá být téměř ideální alternativou jogurtu – najdeme v něm dostatek poměrně kvalitních bílkovin, menší množství tuku oproti běžnému jogurtu a aterogenních (tzn. podporujících vznik aterosklerózy) nasycených mastných kyselin je v něm pouze třetina. Navíc se objede prakticky bez sacharidů. Hodnotící senzoriky však příliš nenadchl. Kritiku si vysloužila lehce šedookrová barva, lasturový lom a hrudkovitá konzistence. V chuti jim přišel nevýrazný, prázdný a slabě nakyslý. Vše „dovršila“ mírná vůně po slámě. Citace: „Potěší tělo, nikoliv receptory chuti.“ |
PlantON Coconut Vegangurt
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 2.9 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 3,1 Známka z ochutnávky: 2,6 Cena (v přepočtu za 100 g): 24,60 Kč Kokos žádné výživové divy nesvede, viz množství (i nasycených) tuků či obsah vápníku. Polský výrobce se alespoň snažil o vyšší hodnotu proteinů, a to přidáním bílkoviny z bobů. Libá vůně a chuť kokosu opět zabodovaly. Navíc se Vegangurt pyšní sněhobílou barvou, jemnou konzistencí, optimální hustotou a pomyslnou třešničku na dortu představovala ideální kyselost. Citace: „Minimum bílkovin a vápníku, maximum omamné chuti kokosu.“ |
My Love My Life Kokos Natur
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 2.9 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 3,1 Známka z ochutnávky: 2,9 Cena (v přepočtu za 100 g): 24,10 Kč Pojďme si říct, že stabilizátor ani škrob ve složení nedělají bio výrobku dobrou reklamu. Výsledky tohoto zakysaného dezertu vypadají lépe než u konkurenta značky Zott především díky střídmé porci...a tak je všeho méně - tuků, nasycených mastných kyselin, živin i látek prospěšných pro tělo (pozn. bílkovin či vápníku). Kokosovou chuť i vůni na jazyku převálcoval škrob. Pochvalu si vysloužil za jemnou konzistenci a ideální hustotu. Citace: „Škrob ubil kokos v malém kelímku.“ |
Optimistic Almond probiotic natural
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 2.7 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 3,3 Známka z ochutnávky: 4,4 Cena (v přepočtu za 100 g): 21,10 Kč Představujeme mandlový probiotický dezert s vysokým podílem tuku s minimem nasycených mastných kyselin. Disponuje značným množstvím energie, vápníku, bílkovin a jogurtových kultur. Senzorická stránka ovšem pokulhává. Výraznou béžovou barvu by mu hodnotící ještě odpustili, ale řídkou konzistenci a hořkou trpkou chuť z neloupaných mandlí snášeli opravdu nelibě. Citace: „Hořké a řídké, prostě nedobré.“ |
Alnatura Cashew Natur vegan
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 2.6 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 3,4 Známka z ochutnávky: 4,0 Cena (v přepočtu za 100 g): 15,20 Kč Výrobek firmy Alnatura je sice tučnější, nicméně profil tuků je z hlediska zdravé výživy příznivý (pozn. převažují mono- a polynenasycené mastné kyseliny). Nevýhodou této "alternativy" jsou pouze chabý obsah bílkovin a malé množství vápníku. Dezert má velmi jemnou hladkou konzistenci...ale bohužel příliš řídkou. Chuť získala přízviska: prázdná, nijaká, nanicovatá. Citace: „Tekuté nic plné zdravých tuků.“ |
My Love My Life Mandel Natur
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
9.1.2024 | 2.5 | zobrazit podrobnější informace Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky. Celková známka: 3,5 Známka z ochutnávky: 4,1 Cena (v přepočtu za 100 g): 25,40 Kč Ze, co se objemu týče, skromného kelímku mandlové alternativy nezískáte dost energie, bílkovin ani vápníku. Překvapivě má však dezert také málo tuku, přičemž jeho množství a profil odpovídá spíše výrobkům ze sóji. Žádná sláva to není ani při degustaci - našedlá barva, řidší i když jemná konzistence, v chuti absence typické jogurtové nakyslosti. Citace: „Bez chuti a bez bílkovin.“ |