Čaj

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 26 %
Složení:
Jablka, kořen zázvoru, citronová tráva, aroma, šípky, citronová kůra, listy ostružiníku.

Údaje na obale:
Obal patří k nejpřehlednějším. Jazykové verze jsou dobře oddělené. Graicky dobře rozlišené jsou také informace o složení, návodu na přípravu a skladování.

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 40,9
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 5
Fuzáriové 58,9
PESTICIDY (mg/kg) 0

Výrobce/Prodávající: Mediate, s.r.o., Libchavy
Zakoupeno: HERBA zdravá výživa, Obchodní centrum Park Hostivař, Praha 10
Cena za 1kg: 775 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 8 %
Složení:
Rooibos, zelený čaj, aroma, citronová kůra, kořen lékořice, jablko, černý pepř, citronová tráva, granulovaný med (med, maltodextrin), zázvor.

Údaje na obale:
Jazykové verze jsou přehledně oddělené. Černé písmo má čitelný font a na medovém podkladě je dobře čitelné

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 8 %
Složení:
Jablečná drť, máta, šípek, zázvor, kořen čekanky, citronová tráva, aroma, kyselina citronová, lékořice, citronové oplodí, pomerančové oplodí.

Údaje na obale:
Obal patří k nejpřehlednějším. Černé písmo na žlutém podkladě je dobře čitelné. Plusem jsou vytučněná slova.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1,35 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj s malinou
- obsah ovoce: malina 50 %
- složení: malina 50 %, květ ibišku, plod jablka, aroma
- balení: plovoucí sáčky bez visačky a papírového přebalu, 20 ks x 2 g
- prodávající/distributor: Frape Foods
- země původu: Polsko
malin je podle složení 50 %, nejsou ale ve formě sušených plodů, nýbrž drobných granulí, správně by měl být označen jako "aromatizovaný"

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1,35 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj s brusinkou
- obsah ovoce: brusinka 33 %
- složení: brusinka 33 %, aronie, květ ibišku, regulátor kyselosti (kyselina citronová), aroma, černý rybíz, přírodní brusinkové aroma
- balení: plovoucí sáčky bez visačky a papírového přebalu, 20 ks x 2 g
- prodávající/distributor: Frape Fruits
- země původu: Polsko
nejvyšší podíl brusinek, přesto jsou v něm i další aromata, správně by měl být označen jako "aromatizovaný"

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 4,17 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj bio
- obsah ovoce: brusinka 30 %
- složení: brusinky 30 %, šípek, ibišek květ, jablka kousky, pomerančová kůra
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky bez kovové spony, 18 ks x 2,8 g
- výrobce: Sonnentor Čejkovice
- země původu: ČR
čaj je jen z ovoce, bez přidaných aromat, nejkvalitnější ze všech testovaných čajů, všechny složky pocházejí z ekologického zemědělství a brusinek má opravdu hodně

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 40,6
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 118
Fuzáriové 108,8
PESTICIDY (mg/kg) 0

Výrobce/Prodávající: Tata Global Beverages Czech Republic, a.s., Jemnice
Zakoupeno: AHOLD Czech republice, Praha - Hostivař
Cena za 1kg: 647,50 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 1-
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o výsledky z laboratoře): 1
Hodnocení senzoriky (odborná porota): 2,4

Vítěz testu! Jediný vzorek, který neobsahoval rezidua pesticidů a nežádoucích látek v něm najdeme minimum. Přesto výrobce na obale uvádí, že byste jej neměli pít déle než 6 týdnů. Slušně si vedl i v senzorice, kde obsadil druhou příčku a jediné výtky padly v souvislosti s lehkou pachutí a spíše hořkou chutí.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 30 %
Složení:
Zázvor, jablko, citronová tráva, citronová verbena, aroma citronu, lékořice, pomerančová kůra, citronová kůra, kořen čekanky, aroma zázvoru, regulátor kyselosti, kyselina citronová.

Údaje na obale:
Text přehledný. Zelené písmo na béžovém podkladě není pro čtení ideální.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 18 %
Složení:
Jablečná dužina, máta, zázvor, listy ostružin, rooibos, regulátor kyselosti (kyselina citronová), citronová kůra, aroma.

Údaje na obale:
Tři jazykové verze by mohly být od sebe lépe oddělené, ale černé písmo na bílém podkladě je jinak dobře čitelné.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,35 Kč
podle informací na obalu:
- označení: brusinkový ovocný čaj
- obsah ovoce: brusinka 20 %
- složení: BIO šípek plod 31 %, bio brusinka plod 20 %, bio ostružina list 17 %, bio rakytník plod 10 %, bio černý rybíz plod, bio máta nať, bio pomerančová kůra
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky s kovovou sponou, 20 ks x 1,8 g
- výrobce: Mediate Libchavy
- země původu: ČR
bio čaj je skutečně jen ze sušeného ovoce a nevypomáhá si aromaty, má velmi dobré informace pro spotřebitele

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 45,7
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 40
Fuzáriové 193,9
PESTICIDY (mg/kg) 0

Výrobce/Prodávající: MEDIATE, s.r.o., Libchavy
Zakoupeno: Lékárna Slunce, Praha 5
Cena za 1kg: 1200 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,45 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: malina 10,3 %
- složení: květ ibišku, sušená jablečná dužina, list ostružiny, přírodní aroma maliny, malinová šťáva 5,34 %, malinová vláknina 5 %, kyseliny (kyselina vinná), plod šípku
- balení: plovoucí sáčky bez visačky a papírového přebalu, 20 ks x 2 g
- výrobce: neuveden
- prodávající: Vitto Tea Board Praha
- země původu: baleno v EU
čaj, který obsahuje malinovou šťávu a vlákninu, základem je ibišek, jablko a šípky, údaje na obale jsou nepřehledné a špatně čitelné

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 1,9

Vzhledem k obsahu šípku, plodů rakytníku a dalších bylin získáte ze čtvrtlitrového šálku bezmála 6 miligramů vitaminu C, což nezní vůbec špatně. Kor když si dáte 2 či 3 šálky denně. A že by to neměl být problém, potvrzuje senzorické hodnocení, ze kterého si tento čaj odnesl přízvisko "nejpříjemnější“. Medové zbarvení, jemná trošku nakyslá vůně a spíše nevýrazná bylinná chuť. Pětina rakytníku sice poskytuje nápoji nenápadnou kyselost a svíravost, větší jiskru a dominanci ale chuť trošku postrádá.

Citace: "Vitamin ukrytý v příjemně bylinném čaji."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 50 %
Složení:
Citronová kůra, zázvor, citronový balzám (meduňka, pozn. red), citronová tráva, kůra skořice čínské, citronové aroma, ženšen.

Údaje na obale:
Český překlad je přehledný, ale je v něm chyba. Písmo má dobrou velikost a černá na bílém podkladě je čitelná.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 51 %
Složení:
Bio citronová tráva, bio pomerančová kůra, bio zázvor, přírodní pomerančová příchuť, přírodní mandarinková příchuť.

Údaje na obale:
Jazykové verze jsou přehledně oddělené. Písmo má dobrou velikost, bílá na oranžové však není pro čitelnost ideální. Známka: 2

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,0

Rodinná firma z Bohdalova na Žďársku nejprve plody rakytníku použila k výrobě šťávy, nicméně díky šetrné technologii (pozn. šokové zmrazení) si i tak bobule uchovaly krásných téměř 7,5 miligramu vitaminu C pro jeden čtvrtlitrový šálek. Jedná se o nejvyšší množství v rámci testu, které navíc představuje desetinu minimální denní dávky. Hodnotící senzoriky však tento čaj však vůbec neuchvátil – kalná bledá barva, nijaká vůně, značně kyselá a natrpklá chuť.

Citace: "Vitaminu hodně, ale přívětivé chuti málo."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 8,2 %
Složení:
Jablečná drť, máta, šípek, zázvor, kořen čekanky, citronová tráva, aroma, kyselina citronová, lékořice, citronové oplodí, pomerančové oplodí.

Údaje na obale:
Hnědé písmo na žlutém podkladě není pro čtení ideální. Velikost písma je však dobrá, přehlednost textu také.

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 88,4
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 0
Fuzáriové 234,3
PESTICIDY (mg/kg) 0


Výrobce/Prodávající: TEEKANNE s.r.o., Praha 5
Zakoupeno: Lékárna Slunce, Praha 5
Cena za 1kg: 2300 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 0,50 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný s příchutí lesní maliny
- obsah ovoce: malina 10 %
- složení: květ ibišku, jablko, plod maliny 10 %, plody arónie, aroma, regulátor kyselosti (kyselina jablečná), kořen lékořice 2 %
- balení: plovoucí sáčky bez visačky a papírového přebalu, 20 ks x 2 g
- výrobce: Mokate
- země původu: Polsko
skutečných malin má být podle údajů na obale 10 %, chuť lesních malin přesto dodává aroma, nechybí upozornění na riziko lékořice pro lidi s vysokým tlakem ani další důležité údaje

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: malina 8 %, skořice 6 %
- složení: ibiškový květ, jablko, ostružiníkový list sladký, maliníkový plod 8 %, skořicovníková kůra 6 %, lékořicový kořen, hřebíčkový květ, malinové aroma 3,5 %, aroma víno-šampaň, červené víno (granulované)
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky s kovovou sponou, 20 ks x 2 g
- prodávající: Druid CZ
- země původu: vyrobeno v ČR
obsahuje osm procent malin, ale také hřebíček, skořici a aromata malin a šampaňského vína, nedozvíme se ale výrobce a chybí upozornění na riziko lékořice

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 24,1
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 429
Fuzáriové 165,5
PESTICIDY (mg/kg)
Piperonyl-butoxide 0,010 /v limitu/

Výrobce/Prodávající: LEROS s.r.o., Praha 5
Zakoupeno: Lékárna Slunce, Praha 5
Cena za 1kg: 1500 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o výsledky z laboratoře): 2-
Hodnocení senzoriky (odborná porota): 2,7

Pozitiva - bez atropinu a skopolaminu, minimum pyrolizidinových alkaloidů, příjemná chuť.
Negativa - 2 rezidua pesticidů (pozn. včetně zakázaného chlorpyrifosu), světlá barva, nepříjemná vůně.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 8 %
Složení:
Pravý černý čaj ochucený po- merančem a zázvorem.

Údaje na obale:
Český překlad je špatně čitelný. Černé písmo je velmi malé a na khaki podkladě se nečte dobře. Typy písma se sice dobře střídají, ale jsou na sebe nahuštěné a nejsou dobře čitelné.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1,50 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: malina 5 %, brusinka 3 %
- složení: ibišek, jablko, jablečná drť, kousky ovoce (malinová drť [5 %], brusinková drť [3 %]), aroma, kořen lékořice, šípek
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky bez kovové spony, 20 ks x 2 g
- výrobce: neuveden
- země původu: (Servis Douwe Egberts Retail)
jde o čaj aromatizovaný z ibišku a jablek, s minimem zdůrazňovaných brusinek a malin, brusinkovou a malinovou chuť dodává aroma

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,7

Dle etikety se díky spojení rakytníku, bezového květu a voňatky citronové jedná o „vitaminovou bombu“. Toto tvrzení považujme za nadsázku, neboť v jedné 350mililitrové porce najdeme necelé 4 miligramy vitaminu C, ale i tak v rámci testu patřil k nejzajímavějším zdrojům „céčka“. Chutná i voní jako seno a rozkvetlá louka, uvedlo hned několik porotců. Ve vůni příjemně bylinkový, v chuti nakyslý s ostrým dozvukem.

Citace: "Kvetoucí pažit v šálku se špetkou vitaminu."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 3,45 Kč
podle informací na obalu:
- označení: bylinný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: brusinky 2 %, pitahaya 0,01 %
- složení: ibišek květ, šípek plod, aroma, pomeranč. kůra, ostružiník list, jablko plod, brusinka plod 2 %, pitahaya plod 0,01 %
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky bez kovové spony, 20 ks x 2,5 g
- výrobce: Biogena České Budějovice
- země původu: ČR
nejde o brusinkový, ale ibiškovo-šípkový čaj s minimem brusinek, chuť dodává aroma, čaj je tedy správně označen „aromatizovaný“

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,7

Doporučení distributora zní, abychom si denně uvařili čaj cca ze 20 gramů směsi. To ovšem představuje půlku balení! Z tohoto množství získáme 12 miligramů vitaminu C, což zní sice lákavě, nicméně v přepočtu na jednu 200miligramovou porci zůstanou ani ne 2 miligramy. Čaj působí trošku jako slabý černý čaj (v chuti málo výrazný a trochu prázdný…nicméně pitelný), zachraňuje ho libá vůně po lese a dřevě.

Citace: "Při pití se ocitnete na lesní mýtině."

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 14,5
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 298
Fuzáriové 123,8
PESTICIDY (mg/kg)
Piperonyl-butoxide 0,016 /v limitu/

Výrobce/Prodávající: Bad Heilbrunner, Naturheilmittel GmbH and Co. KG, Bad Heilbrunner Deutschland
Zakoupeno: Markthauf Rohndsdorf, Rohnsdorf, SRN
Cena za 1kg: 2346 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,8

"Máta, zlatobýl, šípek a rakytník podporují imunitní systém,“ hlásá výrobce na obalu čaje, který má, mj. také podle názvu, přispět k dětské obranyschopnosti. Opírat se však pouze o účinky vitaminu C by bylo krátkozraké, neboť ve čtvrtlitrovém šálku ho najdeme sotva 1,5 miligramu. Rakytník není cítit ani v chuti, ani ve vůni – zde dominují máta a meduňka. To ničemu nevadí, ve výsledku jde o výborný bylinkový čaj.

Citace: "Rakytníku poskrovnu, zato máty bohatě."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,8

Rakytník i šípek patří k mimořádným zdrojům vitaminu C, v čerstvých bobulích ho mají v řádech stovek a tisíců miligramů. Po vysušení, skladování a zalití vroucí vodou ho však příliš nezbude. Např. ve čtvrtlitru tohoto čaje necelé 2 miligramy. Hezká medově zlatá barva, čirý a jiskrný vzhled x slabá vůně, řídká chabě bylinková chuť.

Citace: "Čaj s malým přídělem chuti i vitaminu C."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,8

Ve 200 mililitrech toho čaje, který má dle informace z etikety podporovat "přirozenou obranyschopnost a imunitní systém“ najdeme jen 2 miligramy vitaminu C. Vzhledem ke kalnému odstínu burčáku se k tomuto vzorku porotci chovali ostražitě. Vůně přitom byla nudná, senná, bez osvěžujících tónů. Chuť shledali hodnotící nevýraznou, trošku nakyslou, svíravou.

Citron: "Pomohl by citron, dodal by chuť i vitaminy."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,8

Výrobce Leros nevnucuje spotřebitelům, že jeho čaj upevňuje imunitu, pouze konstatuje, že je "vhodný pro doplnění pitného režimu našich nejmenších“. Proti tomuto tvrzení nemáme výhrady. Obsah necelých 2 miligramů ve 250mililitrovém šálku pak lze považovat za příjemný benefit. Vůně zakaleného čaje bez lesku a jiskry působí jaksi unaveně a nevýrazně, stejně fádní je i v chuti.

Citace: "Nenápadná vůně i chuť vhodná pro děti."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 2,8

Pro podporu obranyschopnosti by dospělí dle doporučení měli vypít 2 – 3 šálky. Díky tomu bychom do sebe dostali 5 miligramů vitaminu C, což je pouhá šestnáctina doporučené denní dávky. Sytou barvou je k nerozeznání od klasického černého čaje, nicméně ve vůni a chuti už jsou patrné tóny šípku a jemně i rakytníku. Vůně připadala části hodnotících příjemná, zbylým už zas tak moc ne. V chuti byl čaj lehce nakyslý, intenzivně šípkový.

Citace: "Šípky hrají v chuti jasnou přesilovku."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,60 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj s příchutí brusinky & borůvky aromatizovaný
- obsah ovoce: brusinky 1 %, borůvky 0,05 %
- složení: ibiškový květ, jablko, ostružiníkový list sladký, plod aronie, borůvkové aroma, brusinkové aroma, kyselina citronová (regulátor kyselosti), brusinková šťáva 0,02 g (granulovaný koncentrát 1 %), plod brusnice borůvky 0,01 g (0,05 %)
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky s kovovou sponou, 20 ks x 2 g
- prodávající: Megafyt Pharma, Vrané nad Vltavou
- země původu: ČR
čaj není brusinkový, ale ibiškovo-jablečný čaj s příchutí brusinek a borůvek, množství skutečných plodů je skutečně zanedbatelné

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 3,0

Přestože výrobce s rakytníkem nešetřil a dušoval se, že v kombinaci se šípkem tvoří bohatý zdroj vitaminu C, ve výluhu ho laboratoř příliš neodhalila – ve 250mililitrovém hrnku jen 1,3 miligramu. Vybledlý čaj působil ve srovnání s ostatními vzorky trochu přešle. Zklamal i chuťově – hořký, nevyvážený. Nicméně pozitivně porotci vnímali jeho neobvyklou vůni, kterou popisovali jako "letní“ či "květinovou“.

Citace: "Za květinovou vůní se skrývá hořká chuť."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 50,8 %
Složení:
Kořen zázvoru, jablko, aroma, šípek, kořen čekanky, skořice, kořen lékořice, pomerančové oplodí, citronové oplodí.

Údaje na obale:
Jazykové verze jsou velmi nahuštěné. Černé písmo není na červeném podkladu viditelné. Písmo je příliš úzké a hůře čitelné.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o výsledky z laboratoře): 3-
Hodnocení senzoriky (odborná porota): 2,6

Tento čaj obsahoval nejvyšší množství nežádoucích látek a patřil také k těm s nejvyšším počtem reziduí pesticidů (7!), přičemž jeden z nich je v Evropě zakázán. Postřehy ze senzoriky - intenzivnější bylinková vůně x světlejší barva.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o výsledky z laboratoře): 4
Hodnocení senzoriky (odborná porota): 2,3

V senzorické části jednoznačný vítěz, absolutně bez výtky! Ovšem v laboratoři naděje na lepší umístění vyhasly - nejvyšší množství pesticidů, které jsou v EU zakázány (6 ze 7!).

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 3,0

Podle výrobce najdeme v šálku čaje vášeň, šťavnaté aroma a vůni levandule. Laboratoř zjistila i trochu vitaminu C, a sice 1,89 miligramů ve 250mililitrovém hrnku. Kalný nápoj světlé barvy vzhledem nezaujal, ve vůni jemnou levanduli přebil šípek a rakytník, zajímavě působila osobitá kyselá chuť, která díky využití jablek působila atraktivně.

Citace: "Spíš než vitaminy a vůně zaujala chuť."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,45 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: brusinky 1 %, malina 1 %
- složení: ibišek květ, jablko plod, ostružina list, aroma, šípek plod, kyselina citronová, brusinka plod 1 %, malina plod 1 %
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky s kovovou sponou, 20 ks x 2 g
- prodávající: Mediate Libchavy
- země původu: ČR
brusinky a maliny zdůrazňované v názvu i na obrázku jsou na posledních místech ve složení, je jich tedy nejméně ze všech složek, údaje na obale jsou dobře čitelné a přehledné

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 3,1
Podle tvrzení na obalu by se mělo jednat o pomalu o příruční lékárničku. Nicméně šípku, rakytníku a rybízu obsahuje čajový sáček sotva 1 gram, a proto nepřekvapí, že v šálku se vyskytuje pouze něco málo přes 1 miligram vitaminu C. Pomerančová kůra a aroma úplně překryly bylinné tóny. Ve výsledku vzorek působil jako pomerančový džus naředěný bylinkovým čajem.

Citace: "Pomeranč zasadil rakytníku drtivé k.o."

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 54
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 41
Fuzáriové 31,3
PESTICIDY (mg/kg)
Propyzamide 0,022 /max.povol.limit - 0,4/

Výrobce/Prodávající: Dr. Max Pharma Limited, London, UK
Země původu: Slovenská republika
Zakoupeno: Dr. Max Lékárna Praha 10
Cena za 1kg: 1500 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocno-bylinný čaj aromatizovaný s příchutí malin
- obsah ovoce: malina 1 %
- složení: ibišek, jablka, šípky, pomerančová kůra, aroma malin 5 %, bezinky, maliny 1 %
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky s kovovou sponou, 20 ks x 2,5 g
- prodávající: Teekane
- země původu: neuvedeno
maliny jsou ve složení až na posledním místě - je jich tedy v čaji nejméně, je správně označený, z obalu se nedozvíme, kdo a kde čaj vyrobil

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 3,3

Čaj z dílny známé likérky sice smysly potěší, ale vitaminu C moc nenabídne – řádný 300mililitrový hrnek ukrývá pouze 1 miligram. Nejvoňavější vzorek v testu. Pokud ho připravíte 1 litr, jak doporučuje výrobce, provoní váš domov sladká kombinace citrusů. V chuti už tak intenzivní není, ale zůstává v ní svěžest a ovocnost. Většina hodnotících vnímala aroma jako příliš syntetické.

Citace: "Provoní byt, ale vitamin C tělu nedodá."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,1 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný aromatizovaný čaj
- obsah ovoce: malina 0,4 %
- složení: ibišek súd. květ, šípek oplodí, jablka, přírodní aroma, mrazem sušené maliny 0,4 %
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky s kovovou sponou, 20 ks x 2 g
- prodávající: Valdemar Grešík
- země původu: Natura Děčín ČR
malin je v čaji zanedbatelné množství, informace na obale jsou přehledné a velmi dobře čitelné

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3-
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o výsledky z laboratoře): 3
Hodnocení senzoriky (odborná porota): 4

Plus - ceny (jeden je dvou nejlevnějších výrobků).
Relativně neutrální info - obsahuje stopová množství "pouze" dvou pesticidů, včetně zakázaného chlorpyrifosu.
Mínusy - nejhorší v senzorické části (nepříjemná chuť se značnou rybí pachutí).

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 54
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 5
Fuzáriové 243,3
PESTICIDY (mg/kg)
Chlorpyrifos 0,025 /max.povol.limit - 0,5/
Methoxyfenozide 0,022 /max.povol.limit-0,05/

Výrobce/Prodávající: MegafYt Pharma s.r.o., Vrané nad Vltavou
Zakoupeno: Lékárna Slunce, Praha 5
Cena za 1kg: 1633 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 21 %
Složení:
Jablečná drť, zázvor, citronová tráva, čekanka, kyselina citronová, lékořice, sladké listy ostružin, aroma, citronové a pomerančové oplodí.

Údaje na obale:
Jazykové verze jsou nahuštěné na sobě a nepřehledné. Hnědé malé písmo na žlutém podkladě je špatně čitelné.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3-
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o výsledky z laboratoře): 4
Hodnocení senzoriky (odborná porota): 2,7

Jeden ze dvou nejlevnějších výrobků testu obsahuje druhé nejvyšší množství reziduí pesticidů, které jsou v EU zakázané. V chuti průměrný, navíc s výraznými hořkými tóny.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1,75 Kč
podle informací na obalu:
- označení: bylinno-ovocný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: brusinky 0,2 %, zázvor 13 %
- složení: květ ibišku, zázvor 13 %, jablko, plod aronie, pražený kořen čekanky, lit ostružiny, kořen lékořice 5 %, aroma, rebarbora 1 %, plody brusinek 0,2 %
- balení: pyramidové sáčky bez kovové spony, 20 ks x 2 g
- prodávající: Mokate
- země původu: Polsko
brusinek je v čaji zanedbatelné množství, obsahuje lékořici, nehodí se proto pro lidi s vysokým krevním tlakem, upozornění na obale nechybí

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 3,7

Od čaje louhovaného z neporušených sušených plodů bychom čekali více než laboratoří zjištěný necelý 1 miligram v šálku o objemu 200 mililitrů. Možná by pomohlo plody před louhováním nadrtit, nicméně to se z návodu k přípravě nedozvíte…Porotcům vůbec nechutnal, padala přirovnání k "vymáchaným rozinkám", "parovodu" aj. Navíc po něm zůstala na patře hořká a kyselá pachuť. Nepotěšil ani vzhledem lehce zakalené vody.

Citace: "Chybí důvod, proč nálev vůbec pít."

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 4,7
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 30
Fuzáriové 257
PESTICIDY (mg/kg)
Chlorpyrifos 0,020 /max.povol.limit - 0,5/
Deet 0,021
Linuron 0,020 /max.povol.limit-0,1/
Pirimiphos-methyl 0,015 /max.povol.limit-0,05/

Výrobce/Prodávající: LEROS, s.r.o., Praha 5 - Zbraslav
Zakoupeno - Globus ČR, Praha 9
Cena za 1kg: 763 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný
- obsah ovoce: brusinky 0,2 %
- složení: jablečná drť, ibišek, lékořice, kyselina (kyselina citronová), přírodní aroma brusinky 1 %, šípek, pomerančové oplodí, kousky brusinek 0,2 %
- balení: plovoucí sáčky bez visačky a papírového přebalu, 20 ks x 1,75 g
- prodávající: Mokate
- země původu: Polsko
brusinek je v čaji zanedbatelné množství, nechybí zdravotní upozornění pro osoby s vysokým krevním tlakem, aby nepřeháněli konzumaci – čaj totiž obsahuje lékořici

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,40 Kč
podle informací na obalu:
- označení: směs bylinného a ovocného čaje aromatizovaného s malinami a příchutí zmrzliny
- obsah ovoce: maliny 0,1 %
- složení: ibišek, rooibos, kousky jablek, sladké listy ostružin, aroma, skořice, malinové granule 0,1 %
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky bez kovové spony, 20 ks x 2 g
- prodávající: Spotřebitelský servis, Douwe Egberts Retail
- země původu: neuvedeno
čaj s neobvyklou příchutí zmrzliny, který má připomínat chuť horkých malin, podávaných s vanilkovou zmrzlinou, chuť obojího zajišťují aromata

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 0
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 0
Fuzáriové 48,8
PESTICIDY (mg/kg)
Chlorpyrifos 0,043 /max.povol.limit - 0,5/
Difenoconazole 0,029 /max.povol.limit-20/
Fenpyroximate 0,011 /max.povol.limit-0,1/
Pirimiphos-methyl 0,023 /max.povol.limit-0,05/
Thiacloprid 0,047/max.povol.limit - 0,05/

Výrobce/Prodávající: VALDEMAR GREŠÍK - NATURA s.r.o. Děčín
Zakoupeno: HEBA zdravá výživa, obchodní centrum park Hostivař, Praha 10
Cena za 1kg: 850 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,25 Kč
podle informací na obalu:
- označení: aromatizovaný bylinno-ovocný čaj s příchutí
- obsah ovoce: brusinky - množství neuvedeno
- složení: ibišek, jablka, listy ostružiníku, aroma (brusinka), šípky, pomerančová kůra, brusinky
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky bez kovové spony, 20 ks x 2,3 g
- prodávající: pro Milford tea Austria
- země původu: Německo
z obalu se nedozvíme, kolik brusinek čaj obsahuje, není tak splněna povinnost uvést množství zdůrazňované složky, brusinky jsou na posledním místě ve složení -
brusinkovou chuť obstarává aroma

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku testu tvoří z 50 % obsah vitaminu C, dalších 40 % zohledňuje senzorické hodnocení (desetičlenná proškolená porota) a zbylých 10 % má na svědomí cena.

Známka: 4,5

Přestože 200mililitrový šálek čaje obsahoval průměrné množství vitaminu C (1,53 miligramu), získal tento vzorek citelnou penalizaci – chyběl český návod. Nevýrazná barva, slabě bylinná vůně, řídká chuť s titěrným mátovým ocáskem. Zkrátka nápoj, na který po vypití zapomenete.

Citace: "Čaj, k jehož přípravě je potřeba slovník."

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

podíl zázvoru a citronu: 25 %
Složení:
Kořen zázvoru, voňatka, jablko, bílý ibišek, kdoule, citronová kůra, přírodní aroma.

Údaje na obale:
Nejméně přehledný obal. Jazykové verze jsou nahuštěné a roztříštěné, lze je jen těžko luštit. Bílé písmo na světle hnědém podkladu není pro čtení ideální.

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1,75 Kč
podle informací na obalu:
- označení: ovocný čaj aromatizovaný s příchutí brusinky a maliny
- obsah ovoce: brusinky 0 %, maliny 0 %
- složení: ibišek 47 %, šípek 32 %, jablečné slupky 13 %, aromata (brusinka, malina)
- balení: samostatně balené dvoukomorové sáčky bez kovové spony, 20 ks x 2 g
- prodávající: Madhu
- země původu: Indie
čaj z Indie je správně označen jako aromatizovaný s příchutí brusinky a maliny, nejde totiž o čaj z brusinek a malin, nýbrž z ibišku, šípků a jablečných slupek, s přídavkem aromat

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 3616,9!!!!
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 431
Fuzáriové 144,2
PESTICIDY (mg/kg)
Isoproturon 0,194 /max.povol.limit - 0,05/!!!
Linuron 0,016 /max.povol.limit-0,1/

Výrobce/Prodávající: MOKATE S.A., Ustroň, Poland
Zakoupeno: Globus ČR, Praha 9
Cena za 1kg: 497,50 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 1,07 Kč
podle informací na obalu:
- označení: instantní čaj malina, granulovaný
- obsah ovoce: maliny - množství neuvedeno
- složení: cukr, ovocný koncentrát (1,6 %), regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, přírodní barvivo: karamel, extrakt z černého čaje (0,25 %), vitamin C (min. 100 mg/100 g sušiny)
- balení: granule, 26 porcí
- prodávající: LN Group
- země původu: ČR
nejedná se o ovocný čaj, ale o slazený instantní čajový nápoj, maliny jsou zdůrazněny v názvu i na obrázku, ve složení však není uvedeno, kolik jich je v ovocném koncentrátu

Hodnotící stupnice: 12 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu pesticidů (od nejvyššího po nejnižší)

ALKALOIDY (µ/kg) 0
MYKOTOXINY (µ/kg)
Alternáriové 96
Fuzáriové 109,9
PESTICIDY (mg/kg)
Acetamiprid 0,376 /max.povol.limit-0,05/
Carbendazim 0,083 /max.povol.limit-0,1/
Cypermethrin 0,132 /max.povol.limit-0,1/(nejistota měření)
Deltamethrin 0,025 /max.povol.limit-0,05/
Difenoconazole 0,128 /max.povol.limit-20/
Fenpyroximate 0,693 /max.povol.limit-0,1/
Lambda-cyhalothrin 0,102 /max.povol.limit-1/
Thiacloprid 0,077 /max.povol.limit-0,05/ (nejistota měření)
Thiophanate-methyl 0,066 /max.povol.limit-0,1/
Trifloxystrobin 0,733 /max.povol.limit-0,05/

Výrobce/Prodávající: AROMATICA CZ s.r.o. Šlapanice
Zakoupeno: Lékárna CITHARA, OC Galerie Harfa
Cena za 1kg: 1375 Kč

Hodnotící stupnice: 1 (nejlepší) - 20 (nejhorší)

cena za sáček: 2,69 Kč
podle informací na obalu:
- označení: směs pro přípravu nealkoholického nápoje z bylinného aromatizovaného čaje a ovocného přípravku bez přidaného cukru, se sladidly
- obsah ovoce: maliny cca 8 %
- složení: bylinný čaj aromatizovaný 56,4 % (květ ibišku, aroma, list ostružiny, pražený kořen čekanky, kořen lékořice 4,8 %, kyselina jablečná - regulátor kyselosti), ovocný přípravek 43,6 % [plod šípku, plody jahody 18,3 %, plody maliny 18,3 %, jablečná drť, sušená malinová šťáva 2,3 % (maltodextrin, malinová šťáva), sladidla (aspartam, cyklamát sodný, sacharin sodný)]
- balení: ploché sáčky visačky s visačkou a průhledným přebalem, 10 ks x 3 g
- prodávající: Mokate
- země původu: Polsko
nejde o čaj jako takový, ale kombinovaný výrobek se třemi sladidly, nechybí zdravotní upozornění na obsah čekanky a zdroj fenylalaninu, malin je v čaji necelých 8 procent, informace na obale jsou velmi dobré