Test kávy v kapslích
22.10.2019
15 potravin
odkaz na zdroj dat
seřadit: od nejlepšíchod nejhorších
Název potraviny | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
Tchibo Cafisimo Black&White | 5,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Z pohledu laboratoře jednoznačný vítěz!-ochratoxin A prakticky neměřitelný, nejnižší hodnoty akrylamidu a furanu, obsahem aromatických látek se řadí k lepšímu průměru. Cena za kapsli: 8,90 Kč |
Davidoff Café Elegance | 4,7 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Látek, jež značně ovlivňují aroma, měl tento vzorek podprůměrně, nicméně nízké hodnoty laboratoř zjistila také u všech kontaminantů. Cena za kapsli: 11,90 Kč |
Dallmayr Capsa Espresso XXL (ČR) | 4,4 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Za výrazné aroma vděčí tato káva nejpočetnější paletě aromatických látek! Furanu i akrylamidu má průměrně, kofeinu o trochu více. Cena za kapsli: 6 Kč |
Tassimo Jacobs Krönung Espresso | 4,1 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Reklamní slogan láká na výrazné aroma a to lze potvrdit i díky čtvrtému nejvyššímu obsahu tzv. těkavých látek, které jej ovlivňují. Ochratoxinu má nejvíce ze všech, nicméně hranici stanovené zákonem se ani zdaleka nepřibližuje. Tyto kapsle byly zakoupeny v Německu a lze konstatovat, že od těch, jež jsou k dostání na našem trhu se téměř neliší. Cena za kapsli: 7,30 Kč |
Vergnano Espresso Arabica | 3,9 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Na arabicu má méně výrazné aroma a pro změnu trochu více kofeinu. Obsah ochratoxinu A je velmi nízký, akrylamidu lehce podprůměrný a furan se naopak pohybuje trochu nad průměrnými hodnotami. Cena za kapsli: 8,90 Kč |
Nescafé Dolce Gusto Espresso | 3,6 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Tento vzorek v sobě má oproti ostatním méně aromatických látek, a to i v porovnání se svým "protějškem" z Německa. Poměrně nízký je i obsah kofeinu. Pozitivum: druhá nejnižší hodnota ochratoxinu A. Mínus si vysloužil za vyšší množství (myšleno pro český trh) akrylamidu a furanu. Cena za kapsli: 6,20 Kč |
Dallmayr Capsa Espresso Barista | 3,3 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Další z kapslí kupovaných v Německo. Podobně jako "ta naše" je káva aromatičtější (třetí místo v rámci testu). Furanu obsahuje nejvíce! Co se týče dalších odlišností české a německé verze, tak druhá jmenovaná má méně ochratoxinu a akrylamidu...nicméně rozdíly jsou minimální. Cena za kapsli: 7,70 Kč |
Illy iperEspresso Normal | 3,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Nejnižším obsahem těkavých látek si vysloužila tato káva také nevýrazné aroma. Kofeinu je v ní spíše méně. Hodnoty akrylamidu a ochratoxinu patří mezi průměrné. Cena za kapsli: 11,90 Kč |
Lavazza Espresso Armonico | 2,7 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! I přes "tmavé pražení" patří k méně výrazným kávám. Množství furanu, toxinu z plísní (tzn. ochratoxinu A) i kofeinu je podprůměrné, zato obsah akrylamidu je nejvyšší. Cena za kapsli: 8,90 Kč |
L´Or Espresso Papua New Guinea | 2,4 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! U této kávy není vyloženě uvedeno, že se jedná o arabiku. Zjištěné hodnoty se soustředí kolem průměru (vždy okolo 7.-8. příčky v celkovém pořadí). Nadprůměrný, byť stále minimální, je pouze obsah furanu. Cena za kapsli: 8,90 Kč |
Nescafé Dolce Gusto Espresso (Německo | 2,1 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena.V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Dvojče z Německa se od kávy v kapslích, která se prodává u nás, ve výsledném hodnocení příliš neliší. Akrylamidu a toxinu z plísní má o něco více, furanu a kofeinu zase méně. Co se obsahu aromatických látek týče tak skončilo třetí od konce. Cena za kapsli: 7,80 Kč |
Jacobs Espresso Classico | 1,9 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! O tom, že jde o směs arabiky a robusty svědčí vyšší množství kofeinu i intenzivnější aroma. Přestože analýzou prokázané množství furanu a akrylamidu patří k nadprůměrným, stále spadá hluboko pod povolený limit. Cena za kapsli: 8,90 Kč |
Tassimo Jacobs Krönung Espresso (ČR) | 1,6 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Skladbou aromatických látek, obsahem furanu a ochratoxinu jsou si česká i německá verze velmi blízké. Znatelný rozdíl je u hodnoty akrylamidu, toho je v produktu určeného pro náš trh mnohem více. Cena za kapsli: 7,50 Kč. |
Lavazza Espresso Armonico (Německo) | 1,3 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! V porovnání se svým českým protějškem vyniká dvojnásobným obsahem ochratoxinu A...jeho hodnota je však stále na hranici minima. Cena za kapsli: 7 Kč |
Jacobs Espresso Classico (Německo) | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 15 (nejhorší) Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo! Opět se nezapře kombinace arabiky a robusty: nejvyšší obsah kofeinu, nadprůměrné množství aromatických složek. Hodnoty kontaminantů jsou v průměru, o něco více snad jen akrylamidu. Cena za kapsli: 6,40 Kč |