Dallmayr Capsa Espresso Barista


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test kávy v kapslích

22.10.2019
3.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Laboratorní rozbor byl zaměřen na obsah kontaminantů (akrylamidu, ochratoxinu A, furanu), kofeinu a skladbu aromatických látek. Z hlediska limitů daných legislativou i požadavků na suroviny pro domácí výrobu espressa nebylo shledáno porušení, proto byly jednotlivé vzorky řazeny dle průměrného pořadí v jednotlivých typech analýz (čím vyšší hodnoty, tím horší umístění). V případě shody rozhodovala cena. V testu se vyskytuje celkem pět "dvojčat" - liší se pouze místem nákupu: ČR/Německo!

Další z kapslí kupovaných v Německo. Podobně jako "ta naše" je káva aromatičtější (třetí místo v rámci testu). Furanu obsahuje nejvíce! Co se týče dalších odlišností české a německé verze, tak druhá jmenovaná má méně ochratoxinu a akrylamidu...nicméně rozdíly jsou minimální.

Cena za kapsli: 7,70 Kč