Pikok Farmářské špekáčky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení Potravinového Sherlocka (staví na zjištění laboratoře): 5
Hodnocení senzoriky (od odborníků z VŠCHT): 2,4

Výsledná známka: 3-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 174,75 Kč

Nositel loga "Vyrobeno podle České cechovní normy" si velmi dobře vedl v senzorické části, kde jako negativum vnímali odborníci pouze vyšší tučnost. Vaz těmto špekáčkům srazila deklarace na obalu, resp. její nedodržení - konkrétně s ohledem na obsah masa. Laboratoří naměřená hodnota nevyhověla ani s přihlédnutím k povolené 10 % odchylce.