Figaro Čokoláda na vaření


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Čokolády na vaření
24.11.2017		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2
cena za balení: 18,90 Kč/100 g
cena za 100 g: 18,90 Kč
z etikety:
-složení: cukr, kakaová hmota, rostlinné tuky - palmový olej, bambucký tuk, kakaové máslo, mléčný tuk, sušené odstředěné mléko
-emulgátory: sójový lecitin, E476
-výrobce/prodejce: Mondeléz International, ČR
senzorické hodnocení: 1,6
kakaa a kakaového másla má nejméně z testovaných čokolád na vaření, naopak cukru nejvíce; výrobce dodržuje max. povolené množství rostlinných tuků jiných něž kakaové máslo
Test čokolád na vaření
5.12.2018		2.7zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ze 25% tvoří obsah kakaové sušiny, dalších 25% druh použitého tuku, po 20% obsah cukru a cena a zbývajících 10% mají na svědomí emulgátory.

Hodnocení: 3,3

35% kakaové sušiny je přesně limit, aby splňovala označení hořká čokoláda. Velké množství cukru. Tuky: kakaové máslo, mléčný tuk, palmový olej. Emulgátory: lecitin, E 476. Bohužel lze konstatovat, že spíše než za kvalitu platí spotřebitelé za značku.