Instantní kávy

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 269
Furan (µg/kg) 91
Ochratoxin A (mg/kg) 1,0
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 77
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,3

Výrobce/prodávající: Tesco Stores ČR,a.s., vyrobeno v Polsku
Zakoupeno: Tesco
Cena za 100g: 60 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 348
Furan (µg/kg) 683
Ochratoxin A (mg/kg) 0,2
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 58
Senzorika
/známky jako ve škole/ 1,9

Výrobce/prodávající: Nestlé Česko s.r.o., Praha
4
Zakoupeno: Albert
Cena za 100g: 139,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 397
Furan (µg/kg) 38
Ochratoxin A (mg/kg) 1,2
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 77
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,1

Výrobce/prodávající: MOKATE Sp. z. o. o., Zory, Polsko
Zakoupeno: Makro
Cena za 100g: 44,70 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 417
Furan (µg/kg) 36
Ochratoxin A (mg/kg) 1,1
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 87
Senzorika
/známky jako ve škole/ 1,8

Výrobce/prodávající: BILLA, spol. s.r.o.,Říčany u Prahy,
Země původu: Polsko
Zakoupeno: Billa
Cena za 100g: 39,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 424
Furan (µg/kg) 300
Ochratoxin A (mg/kg) 0,5
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 69
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,7

Výrobce/Prodávající: Nestlé Deutschland AG, Frankfurt am Main
Zakoupeno: Kaufland, SRN
Zakoupeno v Německu
Cena za 100g: 3 EUR/81 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 427
Furan (µg/kg) 458
Ochratoxin A (mg/kg) 0,4
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 75
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,1

Výrobce/Prodávající: Nestlé Česko s.r.o., Praha 4
Zakoupeno: Kaufland

Cena za 100g: 149 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 477
Furan (µg/kg) 22
Ochratoxin A (mg/kg) 1,4
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 94
Senzorika
/známky jako ve škole/ 1,7

Vzorek s nejlépe hodnocenou celkovou chutí. Káva měla nízkou intenzitu kyselé chuti.

Výrobce/Prodávající: Kaufland Česká republika v.o.s., Praha 6, vyrobeno v Polsku
Zakoupeno: Kaufland
Cena za 100g: 39,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 498
Furan (µg/kg) 37
Ochratoxin A (mg/kg) 1,0
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 89
Senzorika
/známky jako ve škole/ 1,7

Káva měla nízkou intenzitu kyselé chuti

Výrobce/Prodávající: Tesco Stores ČR a.s., Praha 10, vyrobeno v Polsku
Zakoupeno: Tesco
Cena za 100g: 39,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 583
Furan (µg/kg) 135
Ochratoxin A (mg/kg) 1,1
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 83
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,1

Výrobce/Prodávající: Lidl Česká republika v.o.s.,Praha 5
Zakoupeno: Lidl
Cena za 100g: 34,60 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 600
Furan (µg/kg) 16
Ochratoxin A (mg/kg) 0,8
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 93
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2

Vzorek měl nejvyšší intenzitu barvy

Výrobce/Prodávající: Tchibo Praha, spol. s.r.o, Praha 4
Zakoupeno: Globus

Cena za 100g: 71,70 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 600
Furan (µg/kg) 42
Ochratoxin A (mg/kg) 1,2
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 84
Senzorika
/známky jako ve škole/ 1,7

Vzorek měl velmi příjemnou vůni a chuť

Výrobce/Prodávající: Tchibo Praha spol. s.r.o.
Zakoupeno: Albert

Cena za 100g: 40,00 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 628
Furan (µg/kg) 405
Ochratoxin A (mg/kg) 0,5
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 84
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2

Vzorek měl nejpříjemnější vůni

Výrobce/Prodávající: Nestlé Česko s.r.o., Praha 4
Zakoupeno: Albert

Cena za 100g: 64,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 630
Furan (µg/kg) 237
Ochratoxin A (mg/kg) 1,2
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 47
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,6

Káva vyniká nejsilnější kyselou chutí a zároveň nízkou intenzitou hořké chuti.


Výrobce/Prodávající: Tchibo Praha, spol. s.r.o., Praha 4
Zakoupeno: Kaufland

Cena za 100g: 189,00 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 634
Furan (µg/kg) 10
Ochratoxin A (mg/kg) 1,1
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 91
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,3

Výrobce/Prodávající: Albert Hajin B.V., MA ZAANDAM, Nederland
Zakoupeno: Albert
Cena za 100g: 32,50 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 662
Furan (µg/kg) 115
Ochratoxin A (mg/kg) 0,9
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 78
Senzorika
/známky jako ve škole/ 1,7

Výrobce/Prodávající: Lidl České republika v.o.s., Praha 5
Zakoupeno: Lidl
Cena za 100g: 34 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 670
Furan (µg/kg) 133
Ochratoxin A (mg/kg) 0,4
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 63
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,7

Výrobce/Prodávající: Jacobs Douwe Egberts, DK Amsterdam The Netherlands
Zakoupeno: Albert
Cena za 100g: 134,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 735
Furan (µg/kg) 16
Ochratoxin A (mg/kg) 1,6
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 57
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2

Kávu charakterizuje vyšší intenzita kyselé chuti

Výrobce/Prodávající: Seda outspan Iberia Slu, Palencia, Španělsko
Zakoupeno: Penny
Cena za 100g: 64,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 782
Furan (µg/kg) 369
Ochratoxin A (mg/kg) 0,5
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 60
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,1

Vzorek měl velmi příjemou vůni

Výrobce/Prodávající: Nestlé Deutschland AG, Frankfurt am Main
Zakoupeno: Kaufland, SRN
Zakoupeno v Německu
Cena za 100g: 4,99 EUR/135 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 791
Furan (µg/kg) 356
Ochratoxin A (mg/kg) 0,6
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 38
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,3

Kávu charakterizuje vyšší intenzita kyselé chuti

Výrobce/Prodávající: Jacobs Douwe Egberts, DK Amsterdam, The Netherlands
Zakoupeno: E aktiv market, SRN
Zakoupeno v Německu
Cena za 100g: 5,19 EUR/140 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 799
Furan (µg/kg) 181
Ochratoxin A (mg/kg) 1,7
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 77
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,3

Výrobce/Prodávající: Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, Hamburg, Německo/ AHOLD Czech Republic, a.s.
Zakoupeno: Albert
Cena za 100g: 99,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 926
Furan (µg/kg) 21
Ochratoxin A (mg/kg) 0,7
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 83
Senzorika
/známky jako ve škole/ 3

Vzorek s nejhůře hodnocenou celkovou chutí

Výrobce/Prodávající: Vyrobeno v Německu pro: Billa, spol. s.r.o., Říčany u Prahy
Zakoupeno: BILLA
Cena za 100g: 89,90 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 1103
Furan (µg/kg) 21
Ochratoxin A (mg/kg) 1,1
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 71
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2,4

Vzorek měl nejsvětlejší barvu, nejmenší intenzitu a příjemnost vůně

Výrobce/Prodávající: Jacobs Douwe Egberts, DK Amsterdam
Zakoupeno: Kaufland, SRN
Zakoupeno v Německu
Cena za 100g: 2,35 EUR/63,50 Kč