Casa Blanca Platina


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Instantní kávy

12.5.2017
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

cena za šálek kávy: 1,23 Kč
celková známka: 2-
podle etikety:
- druh kávy: 100 % arabika
- příprava: 1 lžička
- výrobce: Seda Outspan Iberia Slu, Španělsko
senzorické hodnocení: 2,5
šálek kávy obsahuje nejméně kofeinu, hodnota akrylamidu je nejvyšší (stále se však jedná u instantních káv o průměrnou hodnotu), chutnala nejvíce, jemná a vyvážená
Instantní kávy

20.2.2017
2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 22 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství akrylamidu (od nejnižší po nejvyšší)

Akrylamid (µg/kg) 735
Furan (µg/kg) 16
Ochratoxin A (mg/kg) 1,6
Kofein v šálku /mg/2g kávy/ 57
Senzorika
/známky jako ve škole/ 2

Kávu charakterizuje vyšší intenzita kyselé chuti

Výrobce/Prodávající: Seda outspan Iberia Slu, Palencia, Španělsko
Zakoupeno: Penny
Cena za 100g: 64,90 Kč