ZEZEM Jahodový džem s cukrem
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
28.3.2022 | 4.2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Analytické hodnocení zohledňovalo povinné výživové údaje, obsah vlákniny, hodnotu refraktometrické sušiny a výši ovocného podílu. Všechny vzorky prošly bez poskvrnky! O výsledcích tedy rozhodovala senzorika (12 zaškolených porotců). Známka z analytiky: 1 Známka ze senzorické části: 2,7 Výsledná známka: 1,85 Vzhled i vůně příjemné...chuť lehce kyselejší a konzistence trošku řidší. |