Vodňanské kuře Do 15 minut šéfkuchařem Kuřecí nugety křupavé smažené
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 29.9.2023 | 3 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,9 Hodnocení Potravinového Sherlocka (podepřeno výsledky z laboratoře): 3 Výsledná známka: 3 Cena (v přepočtu za 1 kg): 191,92 Kč Typ skladování: hluboce zmrazené V testu máme čtvery nugety od výrobce Vodňanská drůbež, tyto jediné však neobsahují strojně oddělené maso. Ze složení se dozvíte, že pod strouhankou najdete masovou směs z kuřecího masa, kůže a škrobu. Obsah masa mají spíše podprůměrný, méně je i bílkovin a naopak více obalovací směsi. V chuti jsou trošku slanější a nepotěšila gumovitá konzistence. |