Viva carne vepřová konzerva


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Vepřové konzervy
21.6.2016		1zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 9 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu kvalitního libového masa, čisté svalové bílkoviny (od nejvyššího po nejnižší)

Čistá svalová bílkovina (g/100 g) 6,44
Obsah vepřového masa (deklarovaný) 30% + drůbeží separát + 17% vepřové kůže
Obsah „masa“ celkem (zjištěný, včetně případného separátu, (g/100 g) 67
Drůbeží bílkovina PROKÁZÁNA
Kostní úlomky (počet na cm²) 7,42
SEPARÁT ANO
Tuk (g/100 g) 24,43
Sůl (g/100 g) 1,29
Hmotnost OK
Přídatné látky
dusitan sodný, bramborový škrob, E 407a, guma guar, E 451, E 316, aroma, pitná voda, extrakty koření, kmín, pepř černý, česnek, sůl jedlá
Senzorika 5.-8. místo

Výrobce/Prodávající: PT servis konzervárna, spol. s r.o., Tábor
Zakoupeno v ČR: Kaufland
Cena za 1kg: 67,30 Kč