Viva carne Jihočeský lunchmeat


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Lunchmeat

1.8.2016
3.2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu "masa" včetně případného separátu (od nejvyššího po nejnižší)

Obsah „masa“ celkem
(zjištěný, včetně případného separátu, g/100 g) 45,15
Deklarace
strojně oddělené drůbeží maso 32% hm., strojně oddělené vepřové maso 18%, vepřové maso 13% hm., vepřové kůže
Kostní úlomky (počet na cm²) 21,3
Separát ANO
Tuk (g/100 g) 9,68
Voda (%) 69,93
Přídatné látky
pšeničná mouka, cibule, dusitan sodný, E 250, česnek, bílkovina (sojová, vepřová, mléčná), kukuřičný modifikovaný škrob, glukózový sirup, hrachová vláknina, sůl jedlá, E 621, koření, guma guar, karubin, xanthan, askorbát sodný, E 451
Hmotnost OK
Senzorika 12.místo

Výrobce/Prodávající: PT servis konezrvárna spol. s r.o., Tábor
Cena za 1kg: 82,20 Kč