Violife Mozzarella flavour block


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test imitací mozzarelly

29.9.2024
1.9zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Laboratoř v žádném z testovaných výrobků nezjistila přítomnost mykotoxinů. Výživové údaje (zejména obsah tuku + nasycených mastných kyselin v něm, bílkovin, soli a vápníku), složení (suroviny, použité tuky a aditiva) a senzoriku (chuť, vůně, konzistence) posuzovaly 2 nutriční poradkyně. Známku ovlivnila také cena produktu.

Známka: 4,1
Cena (v přepočtu za 100 g): 39,50 Kč

Všechno špatně, zaznělo od obou nutričních terapeutek. Směs kokosového oleje a škrobu s přídavkem aditiv, navíc bohatá na tuk. Namísto bílkovin sacharidy a jedinou minerální látku představuje sůl. Přidaný vitamin B12 tomu už nepomůže. Tuhá hmota voní nasládle po kokosu; v chuti je kyselá, slaná a mastná. Na patře zůstává umělý nepřirozený ocásek.