Veselka Pšeničná mouka hladká


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Hladké mouky
21.3.2014		3.7zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

13Kč/kg
K čemu je vhodná: cukrářské třené a šlehané hmoty – dorty, bábovky
Z testu : naměřen nižší obsah mykotoxinů i reziduí pesticidů.
Dobrý objem bochánku nepravidelného tvaru, nerovnoměrnosti v barvě kůrky.
Známka za senzorické hodnocení 2,3.