Velkopopovický Kozel Nealko
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 9.6.2023 | 3 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Níže uvedená známka odráží výhradně hodnocení senzoriky (vzhled, vůni, říz, chuť a celkový dojem), o které se postarala 20členná porota složená ze sládků i nezávislých odborníků. Známka: 3 Druh: polotmavé nealkoholické, pasterované Úžasná jantarová barva, karamel ucítíte ve vůni i v chuti. V té jinak převažuje sladkost a naopak se z ní vytratila hořkost. U tohoto vzorku nelze hovořit o nějakých vážných vadách, nicméně pochutnají si na něm ti, kteří preferují sladké kousky. Citace: "Výrazně karamelové pivo." |
![]() 12.1.2024 | 4.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Známka ze senzoriky (= hodnocení zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,6 Známka od Potravinového Sherlocka (mj. se opírá o výsledky z laboratoře): 1 Výsledné hodnocení: 1- Cena za 0,5 l: 21,90 Kč Nealkoholické pivo s růžovou pečetí Prověřená kvalita. Jako jediné z testovaných vzorků neobsahuje žádný alkohol. Vděčí za to technologii výroby. Je totiž vyráběno jako klasický ležák, z něhož je následně šetrně odstraněn alkohol. Odborné porotě vadila slabší hořkost, což potvrzují i výsledky z laboratoře. |