Tesco smooth peanut butter

Hodnotící stupnice testu:
29 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství rakovinotvorné látky 3-MCPD (od nejvyššího po nejnižší)

3-MCPD (mg/kg tuku)0,012
Mykotoxiny (µ/kg) OK
Transmastné kyseliny (g/100g výrobku) 0,03
Nasycené mastné kyseliny (g/100g výrobku) 8,32
cukry(g/100g) 5,5
sezorika (známky jako ve škole) 3

Výrobce/Prodávající: Vyrobeno ve Velké Británii/Tesco Stores ČR a.s., Praha 10
Zakoupeno: Tesco
Cena za 100g: 176,20 Kč

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na celkovém hodnocení se z 50% podílí senzorika, po 15% mají na svědomí obsah bílkovin a obsah+složení tuků, dalších 10% tvoří množství sacharidů a zbylých 10% je spravedlivě rozděleno mezi množstvím soli a energetickou hodnotou.

Výsledná známka: 2,3
Známka z degustace: 2,4
Cena (v přepočtu na 100 g): 14,70,- Kč

Údaje o sacharidech uvedené na etiketě se výrazně lišily od zjištění laboratoře (9,1 g x 16,7 g), nicméně i tak se řadily k průměru. Má nejvyšší kalorickou hodnotu! Pozitivum: nasycených mastných kyselin obsahuje poměrně málo. V senzorice nijak nezazářilo. Hutná konzistence ztěžuje roztíratelnost, chuťově lehce nakyslé, zanechává sucho v puse.