Tesco Gril Master Špekáčky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. opřeno o výsledky z laboratoře): 3-
Hodnocení senzoriky (odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,7

Celková známka: 3
Cena (v přepočtu za 1 kg): 159,90 Kč

Jediné špekáčky s přidanou bílkovinou, které jsou navíc dobarvované karmínem. Jako zahušťovadlo výrobce využil namísto škrobu xanthan. Další perličkou ve složení jsou stabilizátory či vepřové kůže. Uvedený obsah masa masa patří k nižším a ani tak dle laboratorního zjištění neodpovídá. Alespoň nižší množství soli lze kvitovat. Špekových kostek mají spíše málo a příliš jim nesvědčí ani světlejší barva. Nelze jim však upřít dobrá šťavnatost, příjemná uzená chuť, hezká vůně a kvalitní konzistence.