Tesco-15 Alaskan Pollock Fish Fingers


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test rybích prstů 2023
14.4.2023		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,1
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podpořeno mj. výsledky z laboratoře): 3

Celková známka: 2-
Počet rybích prstů v balení: 15
Cena (v přepočtu za 1 kg): 222 Kč

Vyjma tmavší strouhanky si tyto rybí prsty protota chválila. Příjemné vzhledově, přiměřeně slané, šťavnaté. Sherlock už tak nadšený nebyl. Zkrátka průměr - zjištěný obsah masa i bílkovin patří k těm nižším, podíl strouhanky je naopak lehce vyšší. Současně jde o nejdražší výrobek v testu.