Švéda Maďarský guláš
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 21.7.2023 | 3.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota): 2,3 Hodnocení potravinového Sherlocka (mj. postaveno na zjištění laboratoře): 3 Výsledná známka: 2- Cena (v přepočtu za 1 kg): 374,69 Kč V senzorice nejlepší - vyjma slabší chuti po dochucovadlech a paprice porotci jiné připomínky neměli. Nepopulární prvenství však získal s ohledem na nejnižší obsah sušiny. Na množství látek zvýrazňujících chuť a vůni poukazuje i Sherlock. Jako jediný guláš obsahuje výhradně hovězí maso, které správně do tradiční maďarské verze patří. |