SRNÍN Slané tyče

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří:
20 % hodnocení senzoriky (10 vyškolených porotců);
20 % shoda deklarace s ohledem na obsah tuku, nasycených mastných kyselin a soli;
60 % složení výrobku a výživové hodnoty.

Známka ze senzoriky: 1,9
Celková známka: 2,0

* tyčky jsou dlouhé, tlusté, nelouhované a kroucené; mají matný vzhled, jemné sypaní a tvrdší konzistenci; v chuti vyvážená kořeněnost
* k výrobě bylo použito vepřové sádlo = tučné, vyšší obsah soli

!nesoulad s údaji na etiketě ohledně obsahu tuku!

Pozn.: Nositel loga "VYROBENO PODLE ČESKÉ CECHOVNÍ NORMY".