Šmak české kuchyně


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test smažených bramborových hranolků z fastfoodu
9.10.2018		3.8zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Finální známka testu je tvořena ze 40% senzorickým hodnocením a zbylých 60% odráží zejména obsah soli a tuků.

Známka testu: 2,2

Hranolky z českého fastfoodu příliš neohromily svým vzhledem, který byl poněkud mdlý. Pozitivní ohlasy získali za křupavou a bramborovou chuť. Obsahují průměrné množství co se týče tuků, nasycených mastných kyselin i soli. Dle analýzy jsou smažené ve slunečnicovém oleji.