Sanpareil Klobásy Mexiko na gril


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test grilovacích klobásek
9.7.2021		2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3-
Hodnocení Potravinového Sherlocka (alias zjištění laboratoře): 2-
Hodnocení senzoriky (12 laických porotců): 4

Přestože obsahuje více než 90 % masa, výrobce si pomáhá zahušťovadlem (bramborový škrob). Obsah tuku je průměrný, soli má spíše více. Pozitivum: složení bez barviv. V senzorice patří mezi dva nejhůře hodnocené vzorky - nevyhovující oranžová barva, málo špekových kostek, nepovedený vzhled, atypická chuť i vůně...navíc porotcům přišla málo masová.