San Fabio Gnocchi


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin 2023
17.2.2023		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (aneb zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 1,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. podloženo výsledky z laboratoře): 2

Výsledná známka: 2
Pozn.: Veškeré těstoviny se vešly do 40 Kč za 500 g.

Naměřená hodnota s ohledem na obsah vajec nekoresponduje s informací na obale, nicméně do povolené odchylky se vejde. Ve složení figuruje semolinová mouka, což potvrdila i laboratoř. V senzorické části bez připomínek, dělené druhé místo.