Saint Benoit BRIE 200 g


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test plísňových sýrů

9.8.2021
4.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celková známka: 1,7
Hodnocení senzoriky (tvoří 70 % výsledné známky): 2,0
Hodnocení laboratoře: 1,0

Správně prozrálý Brie s typickou chutí a vůní. Lehce hořké tóny nenarušují celkový příjemný chuťový vjem.