Rohlík standard 43 g (PECUD v.o.d. Žandov)


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test "klasických" rohlíků
22.3.2021		4.1zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

V celkovém hodnocení sehrála roli senzorika (školení porotci; chuť/pachuť, vůně, konzistence, vzhled) i rozborem prokázané nutriční hodnoty (zejména sůl a vláknina).

Celková známka: 1,9
Známka ze senzorické části: 2,5
Typ rohlíku: průmyslový

Celkově příjemný kousek (chuť, vůně i vzhled).