Řemeslné linecké kytičky (Pekařství Villa)
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 10.12.2021 | 2.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku, jež odráží výhradně hodnocení senzoriky, tvoří z 50 % názor odborníků (2 osoby) a zbylých 50 % bere v potaz poznatky laiků (15 osob). Známka: 3,5 Cena (v přepočtu na 100 g): 125,80 Kč Na tomto cukroví na první pohled rozpoznáte pečlivou ruční práci, ale...Plátky těsta jsou tenké a tuhé, náplně obsahuje příliš málo a v chuti dominuje čokoláda, kterou jsou jednotlivé kytičky přestříknuty. „Možná ho cukráři předpekli příliš dopředu, ale linecké chutná jako staré, vyčpělé cukroví,“ vyjádřila lítost profesionálka. |