Rapa Směs do salátu

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

50 % výsledné známky tvoří hodnocení senzoriky pouze zeleninových směsí, dalších 40 % má na svědomí chuť salátu z dané směsi (pozn. přičemž základ zůstává neměnný) a zbylých 10 % odráží cenu za 100 g pevného podílu.

Hodnocení chuti zeleniny: 2,6
Hodnocení chuti salátu: 2
Cena pouze za zeleninu (100 g): 11,10 Kč

Výsledná známka: 2,2

„Unavená padrť“, „nametené odřezky“, „divný maglajz“...těmito přízvisky hodnotili porotci vzhled zeleniny. Část směsi byla tužší, zbytek naopak rozměklý. Reputaci si zelenina o něco vylepšila vůní a chutí, v nichž převládaly okurky a kyselost. Salát jako takový potěšil vyváženou chutí se špetkou pikantnosti. Výhrada padla pouze s ohledem na lehce rozbředlou konzistenci.