Prima Tobogán Meloun
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 12.7.2024 | 4.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,0 Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. se opírá o výsledky z laboratoře): 1 Výsledná známka: 1- Cena (v přepočtu za 100 g): 33,69 Kč Vítězná ovocná zmrzlina, která obsadila pomyslnou stříbrnou příčku v senzorické části - zdařilý vzhled, hladká struktura bez krystalů, příjemná chuť po melounu. Obsahuje nejvyšší množství cukrů z ovoce (pozn. dle deklarace činí podíl ovocné složky 22 %). A jako u jednoho ze dvou vzorků má ve složení hned za vodou ovocnou šťávu, nikoliv cukr. |