PRIMA MROŽ JAHODOVÝ S TVAROHEM


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test jahodových zmrzlin ve vaničkách
15.7.2019		4.1zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka v sobě zahrnuje hodnocení senzoriky (chuť, vůně, vzhled, konzistence), porovnání výživových parametrů (energetická hodnota, obsah: tuku, nasycených mastných kyselin a cukru) a správně určené zařazení (druh, skupina, podskupina).

Známka: 1,9
Pořadí v senzorice: 9.
Celkové umístění: 9.

Cena (v přepočtu za 100 g): 14 Kč

Nejhůře hodnocená zmrzlina: písčitá konzistence, nevýrazná vůně, moučná atypická chuť. Plus: podíl jahodové složky činí více než 25%.