PRANTL Šunkový salám Premium


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test šunkového salámu
7.5.2023		4.6zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Známka za deklaraci obsahu masa (hodnoceno dle nadstandardu v ČCN, kde je požadováno min. 80 %): 1
Známka za příp. přídatné látky: 1
Známka ze senzoriky (pozn. o tu se postarali odborníci z oboru technologie masa): 2

Výsledné hodnocení: 1,4

Vzhled podobný spíše šunce; ve spojce odhaluje kousky koření, hezky voní. Ideální kořeněnost i slanost, ale v ústech zanechává lehce svíravý pocit.