Prantl Školáček Krůtí šunka pro děti
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 20.8.2021 | 2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (11 odborníků): 2,6 Hodnocení Potravinového Sherlocka (zjištění laboratoře): 5 Výsledná známka: 4 Druh: drůbeží Cena za 100 g: 25,90 Kč Jedná se o jedinou výběrovou šunku v testu. Deklaraci o obsahu masa nesplňuje ani s přihlédnutím k povolené odchylce. Navíc v ní najdeme nejvíce vody. Zahušťovadla ve složení jsou vzhledem ke kategorii povolená. Na obalu chybí důvod, proč nese značení "pro děti". Mezi pochybení s ohledem na etiketu patří údaj o nepřítomnosti lepku, včetně loga přeškrtnutého klasu (pozn. to je dokonce v rozporu s legislativou!). Tvrzení o nízkém obsahu tuku, který je u všech krůtích šunek zpravidla nižší, nedává příliš smysl a informaci o sníženém obsahu konzervantů výrobce nijak nedokládá. V senzorice si vedla velmi obstojně. Porota měla problém pouze s netypicky tmavou barvou. |