Pinko Kopečková zmrzlina vanilka

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří ze 75% senzorické hodnocení, po 10% obal a výživové údaje na něm a zbylých 5% cena za jednu porci.

Známka testu: 3,0

Na její výrobu bylo použito máslo a mléko, což se odráží v chuti, která je spíše smetanová než vanilková. Nepříliš povedený je design - zmrzlina se skládá z bílých a žlutých pruhů.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,9
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o laboratorní zjištění): 2

Výsledná známka: 2

Velmi dobrá zmrzlina s optimálním nášlehem. Obsahuje průměrný podíl sušiny. K "lepší" barvě využil výrobce karoteny. Dělená druhá příčka jí patří v senzorice. Porotcům se líbil neotřelý dvoubarevný vzhled, nicméně výraznou žlutou barvu vnímali negativně.