Pilos Mléko plnotučné 3,5 % tuku

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky (12členná odborná porota), dalších 40 % zohledňuje profil mastných kyselin v tucích a zbylých 10 % připadá na obsah vápníku.

Známka ze senzoriky: 1,9
Celková známka: 2,2

Trvanlivé mléko s velmi dobrým složením – obsah tuku odpovídal očekávání, podíl nasycených mastných kyselin byl nižší a zastoupení omega-3 mastných kyselin v poměru k omega-6 příznivé. Škoda, že množství vápníku bylo v porovnání s čerstvým mlékem výrazně nižší. Zabodovalo také v senzorickém hodnocení – porota mu přisoudila nejvýraznější a nejpříjemnější vůni i plnou chuť.

Závěr: „Trvanlivé mléko, které krásně voní a dobře chutná.“