Penny Jelly Bears


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test gumových medvídků

31.3.2021
3.7zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 70% senzorika (40% má na svědomí 17členná dětská porota a 30% 13 dospělých, kteří hodnotili následující parametry: barva, vůně, konzistence, chuť či alespoň její vyváženost), 10% obsah sacharidů a přidaných cukrů, 10% obsah kolagenu a po 5% energetická hodnota + složení (zejména s ohledem na barviva a přídatné látky).

Výsledná známka: 2,3
Hodnocení senzoriky dětmi: 2,4
Hodnocení senzoriky od dospělých: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 g): 9,- Kč

Přírodní složení, vyšší obsah kolagenu x vyšší množství sacharidů/cukrů. Dětem i dospělým přišli "bez chuti"...starší porotci navíc zmiňovali umělé aroma.
Test gumových medvídků 2022

16.9.2022
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (12členná porota odborníků z VŠCHT v Praze): 3,0
Hodnocení Potravinového Sherlocka (aneb zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 8,45 Kč

Pozitiva - cena (druhé nejlevnější bonbony), nejvyšší podíl želatiny. Obsah cukru je lehce nadprůměrný. Při konzumaci celého 200 g balení byste spořádali 25 kostek cukru, což představuje dvojnásobek denního doporučeného maxima přidaného cukru. V senzorické části se těmto bonbonům příliš nedařilo (dělená poslední příčka) - málo ovocné, tvrdší, deformované tvary.