PALMA Pochoutkový salát


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test pochoutkových salátů
16.1.2025		3.9zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

U pochoutkových salátů byly pod drobnohledem podíly jednotlivých surovin a jejich kvalita (zejména pak u použitého salámu a majonézy). Laboratoř pak mj. prověřovala obsah tuku a soli.

Hodnocení senzoriky: 2,0

Výsledná známka: 2,1

Chuť výrazná, kyselejší; najdeme v něm tvrdší kousky salámu a zeleniny, tmavší barva. V salámu je vepřové a hovězí maso. Salát má vysoký obsah bílkovin...ale také vyšší množství soli. Deklarace o obsahu tuku na obale (37 %) neodpovídá hodnotě zjištěné v laboratoři (22,5 %).