Opavia Zlaté Disko s čokoládovou náplní


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test sendvičových sušenek
10.11.2023		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 17,69 Kč

Nejvíce kakaové sušenky s nejvyšším podílem tukuprosté kakaové sušiny. Na obalu stojí, že se jedná o sušenky s čokoládovou náplní, ale dle složení zjistíte, že jde o čokoládu v prášku = cukr + kakaový prášek. Hodnota akrylamidu bezpečně splňuje limit pro běžné sušenky. Chuťově OK, ale...vzhledově nejhůře hodnocený vzorek - slabší propečenost, světlejší barva; méně příjemná vůně.