Omega pro podestýlková

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

V testu jsou zohledněny dva faktory: zkouška kvality a laboratorní analýza. V první části se řešila čerstvost vajec, nedostatky vnější a vnitřní, barva žloutku a odpovídající hmotnost. Laboratorní rozbor zjišťoval obsah tuku a cholesterolu ve žloutku, podíl nenasycených a zdraví prospěšných omega-3 mastných kyselin (pozn. přispívají k prevenci kardiovaskulárních chorob) a případně obsah selenu, avizuje-li ho výrobce na obalu. Svou roli sehrála i cena.

Výsledné hodnocení: 2,7
Chov: v halách
Výrobce: Vejce CZ Kunín
Cena za 1 ks: 6,70,-

Kvalita: hmotnost odpovídá avizovanému "M" (jeden kus dokonce "L"). Vnitřními nedostatky trpělo pouze jedno, s vnějšími to bylo o poznání horší - 3x mírné zašpinění, 2x střední, 1x lehká prasklina skořápky a 1x rozbitý tekoucí kus. Za problematickou lze považovat také čerstvost 67 Haughových jednotek (minimální hranice činí 65 HU).

Laboratoř: přestože tuku a cholesterolu obsahují žloutky nejvíce, v tuku naleznete také největší podíl všech zdraví prospěšných mastných kyselin!