Old Distillerie Egg Liqueur

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení, jež ovlivnilo výslednou známku, bylo rozděleno na dvě části - laboratoř, která sledovala obsah cukru, vaječných žloutků a barvu, a senzoriku, kde 13-ti členná porota posuzovala barvu, vůni, konzistenci, chuť a intenzitu sladké a alkoholové příchutě.

Celková známka: 3,2
Známka z degustace: 3,2
Cena (v přepočtu za 0,05 l): 8,50,- Kč

Jeden z nejméně žlutých a nejsvětlejších vzorků, což je s podivem, neboť obsahuje řadu azobarviv. Další informace z rozboru: minimum řepkového cukru, bez mléka (pozn. pouze voda), akorátní množství žloutku. Někteří porotci jej přirovnávali k řídkému vanilkovému pudinku, kterému chybí sladkost i alkohol.