Nurishh Rostlinné plátky na toast


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test imitací plátkového sýru

29.9.2024
2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hned v úvodu pozitivní zpráva – ani jeden z testovaných vzorků dle laboratoře neobsahuje mykotoxiny. Výživové údaje (obsah tuku + nasycených mastných kyselin v něm, bílkovin, soli a vápníku), složení (suroviny, použité tuky a aditiva) a senzoriku (chuť, vůni a konzistenci) posuzovaly 2 nutriční terapeutky. Na známku měla vliv i cena výrobku.

Známka: 3,5
Cena (v přepočtu za 100 g): 54,90 Kč

Vyjma vody obsahují plátky především škrob! Proto není divu, že ve hmotě převládají sacharidy (pozn. je jich dokonce o pětinu více než tuků). O bílkovinách raději pomlčíme. Soli je požehnaně, o dost více než u originálů z mléka. Nebýt přidaného vápníku je složení katastrofické. Vzhledově připomínají skutečný sýr, dokonce i decentní vůni. Nicméně v ústech se hmota drolí, a i přes značné množství soli je spíše sladká a hodně kokosová. Byť výtek zaznělo dost, patří mezi povedenější alternativy.