Nowaco Surimi tyčinky


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Krabí tyčinky

28.4.2017
2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

15,96 Kč/100 g
celková známka: 3-
Podle etikety:
- obsah surimi: 40 %
- podíl rybího masa v surimi: 50 %
- další bílkoviny: sójová bílkovina
- další barviva: košenila
- látky zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný
- krabí maso: ne
- krabí aroma: výtažek a aroma z krabího masa
- obsah masa v celém výrobku: 20,0 %
- výrobce: Dalian Kingbrine Seafoods, Čína
senzorické hodnocení: 3,4
spíš méně masa a bílkovin, nejslanější, nakyslá chuť, vyšší koncentrace biogenních aminů