Nordsee wrap s tuňákem

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka zohledňuje jednak výsledky laboratorní analýzy (stanovení obsahu zdraví prospěšných nenasycených omega-3 mastných kyselin, zejména eikosapentaenové (EPA) a dokosahexaenové (DHA) MK + obsah výživových látek) a zároveň nemalou roli hrálo také hodnocení z degustace (12 zaškolených porotců).

Výsledná známka: 2,9
Známka z degustace: 2,9
Místo nákupu: Nordsee Praha 5
Cena: 119 Kč

Druhý nejslabší výsledek obsahu omega-3 i EPA a DHA odpovídá skromnému množství tuňáka v náplni. Druhý nejhorší je také obsah bílkovin, nepomohl ani přídavek ovčího sýru. Alespoň drobné plus - relativně nízký obsah soli. Wrap vypadá na pohled dobře, ALE...ve vůni převládá salát, v chuti namísto ryby dominuje pálivá omáčka. Okraje tortilly jsou sušší a bez náplně.

Citace shrnutí: "Pikantní omáčka utloukla rybu."