My Price Rozinky
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 26.11.2021 | 2.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výsledná známka: 3- Hodnocení senzoriky (12 zaškolených porotců): 2,2 Hodnocení Potravinového Sherlocka (zjištění laboratoře): 4- Pozitiva - druhé místo v senzorice (měkčí konzistence; příjemná nasládlost, vůně i barva). Negativa - nadlimitní koncentrace ochranotixinu A, která se do maximálního povoleného limitu vleze jen taktak; nejvyšší obsah plísní; slabá hořkost. |