Missis Vaječný sen extra hustý
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 24.11.2023 | 3.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (posuzují odborníci z VŠCHT v Praze): 2,3 Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. opřeno o zjištění laboratoře): 3 Výsledná známka: 2- Cena (v přepočtu za 1 l): 289,90 Kč Jediný extra hustý vaječňák...nicméně k "extra hustotě" mu nepomáhá vyšší množství vaječných žloutků, ale užití zahušťovadla. Podíl žloutků splňuje legislativně vyžadované minimální množství. Obsah alkoholu nevyhovuje deklaraci na obalu (15,6 % obj. oproti avizovaným 16 %). Výrobce si vystačil pouze s přírodními barvivy. Poznatky z ochutnávky - nejhezčí vzhled, nejlepší barva, libá vůně, optimálně sladký x pro přímou konzumaci moc hustý (pozn. nicméně tato vlastnost může být pozitivně vnímána např. při použití do cukrářských výrobků). |