Miil Trvanlivé plnotučné mléko 3,5 %

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky (12členná odborná porota), dalších 40 % zohledňuje profil mastných kyselin v tucích a zbylých 10 % připadá na obsah vápníku.

Známka ze senzoriky: 1,9
Celková známka: 2,4

Slovenský vzorek měl druhý nejnižší podíl omega-3 mastných kyselin, jejichž poměr k omega-6 tak překročil doporučenou hranici 1 : 5. Obsah vápníku byl rovněž o něco nižší, jak je u trvanlivých mlék obvyklé. Porota mu vytkla nedostatek svěžesti, přestože vzhledově zaujal čistě bílou barvou. Chuť popsala jako jemnou, vyváženou a bez pachutí.

Závěr: „Typické trvanlivé mléko se všemi klady i zápory.“